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Andrea CuomoIl Giornale |
Il cocktail bar del Buonocore Hospitality Group creato dal fondatore di Langosteria ha inaugurato gli spazi aperti al sesto piano dell’edificio in...
Ultima delle tre puntate dedicate alle principali contee enologiche dello stato che produce l’80 per cento del vino statunitense. Un territorio che...
Ecco la prima di tre puntate dedicate alle principali contee enologiche dello stato che produce l’80 per cento del vino statunitense. Un’area...
Lo chef tristellato del Mudec di Milano inaugura il prossomo 26 giugno la rassegna gastronomica Gesti al ristorante Artema dell’hotel Vetera Matera,...
L’azienda di Pontedera presenta la collaborazione con lo chef uruguaiano di Contraste a Milano, una stella Michelin: tra le tappe della partnership,...
Lo chef campano di Idylio by Apreda, il ristorante una stella Michelin del The Pantheon Iconic Rome Hotel, presenta un ciclo di quattro appuntamenti...
Presentata a Identità Milano 2026 la quinta edizione del lavoro ideato da Paolo Marchi e Cinzia Benzi, che recensisce 1.200 etichette. Disponibile...
L’azienda vitivinicola leader della Franciacorta, in collaborazione con la Fondazione Venetian Heritage e con il patrocinio della Diocesi di Brescia...
Lo chef campano del Pievano, nel Castello medievale di Spaltenna, una stella Michelin, continua la trasformazione della cucina dell’insegna, sempre...
Per la diciottesima edizione di Vendemmia d’Artista, l’azienda vitivinicola toscana affida alla celebre artista serba il compito di interpretare...
L’azienda veneta della famiglia Tombacco produce vini prevalentemente nelle Grave di Papadopoli, che dividono in due il corso del Piave. Da qui...
La partecipazione come nazione ospite del congresso milanese dedicato all’alta gastronomia è stata utilizzata come occasione per raccontare un...
Il prossimo 8 settembre Parma, Creative City of Gastronomy Unesco, ospiterà la settima edizione dell’evento che raduna alla stessa tavola di 400...
Una nuova rivista edita da Champagne Society vuole esplorare il lato meno noto delle leggendarie bollicine francesi, quello incarnato da vigneron,...
È da poco uscito un volume edito da Topic in collaborazione con la famiglia Longo che seleziona e recensisce i locali immersi nella meraviglia, che...
Il più celebre e identitario piatto del ristorante tristellato di Brusaporto, replicato in tutti gli outlet del grande gruppo, viene trasformato,...
Da 10 al 20 e dal 24 al 28 settembre torna nel comune veneto una manifestazione che celebra il suo stretto legame con lo stoccafisso, che nel...
Il ristorante guidato dallo chef Matteo Pancetti apre una sede estiva nell’isola delle Cicladi scegliendo uno spazio che porta con sé una memoria...
L’azienda agricola toscana, al confine settentrionale della Maremma, non distante dal mare, è una realtà identitaria e riconoscibile per la...
La gelateria milanese (con quattro negozi in città) propone una nuova selezione di gusti, alcuni che attingono ai classici (Pistacchio dolce e...
La cantina fondata nel 1956 da Paolo De Marchi e che ha contribuito a mostrare la vocazione all’eccellenza di questa terra, vuol dimostrare che essa...
La pizzeria al centro di Varese, condotta da Antonello Cioffi, propone un nuovo menu degustazione con “tappe” che partono dagli elementi della...
L’unica insegna stellata di cucina giapponese in Italia apre a giugno il primo locale fuori dalla città, proponendo lo stesso stile inconfondibile...
L’azienda delle Langhe coltiva una cinquantina di ettari di vigneti condotti in regime integralmente biologico tra il nucleo storico di Monfalletto,...
L’azienda interamente dedicata al Trentodoc fondata dieci anni fa da Julia e Karoline Walch, figlie di Elena, nome storico dell’enologia...
L’azienda leader nella selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi apre un nuovo laboratorio nella sua sede di Pogliano Milanese acquistare...
Un’azienda nata nel 1929 per rappresentare al meglio un territorio enologicamente da sempre sottovalutato. Notevole il lavoro sul Sangiovese, del...
Il ristorante in cima all’hotel Hassler di Roma, nato nel 2006, riapre dopo un profondo restyling che ha ripensato la sala, mettendo la cucina in...
Lo storico domaine ha una nuova proprietà, la famiglia Lawrence, e un nuovo enologo, Axel Heinz, che ha lavorato molto anche in Toscana, e...
Si trova alle porte di Milano, a Cassina de’ Pecch,i ed è nato nel 2017 all’interno della Cascina San Moro. Francesco Radaelli, esponente...
L’azienda appartiene alla famiglia Bertani, nome storico della viticoltura veronese, che valorizza i vitigni rossi autoctoni come Corvina,...
Torna dal 12 al 14 giugno nel complesso monastico del Basso Lazio la manifestazione che esplora la produzione di vini negli istituti religiosi,...
Si chiama Meeto Pizza & Co e propone un prodotto con meno di 3 grammi di carboidrati per base. “Tutto è nato per noi, che eravamo a dieta e non...
Per il mese di maggio il Grand Hotel Excelsior Vittoria ospita un pop-up firmato Hotel Sacher Wien e dedicato alla versione originale della celebre...
Il grande pasticciere bresciano per la bella stagione propone nei soli locali a Milano, Brescia, Verona, Torino, Firenze e Roma una reinterpretazione...
Lo chef, reduce da tante esperienze francesi e dalle stelle conquistate a Roma, è ora alla guida del Velvet, un locale di Bordighera, nel quale...
Peggiora la salute della donna ricoverata. Un morto in Brasile: non era sulla nave
Il ristorante milanese di Eugenio Boer (e della compagna e maître Carlotta Perilli) presenta il nuovo menu primaverile “Le Aromatiche”, nel quale...
Il ristorante di Tirotti Romanoff e Bizzarri e chef Di Fabio, che ha ridato vita a un vecchio dancing di Gabicce Monte, tra Marche e Romagna, riapre...
In edicola il primo numero monografico che sposta il racconto sul cibo attraverso tagli meno prevedibili. La copertina è dedicata a Massimo Bottura,...
L’azienda friulana di Alex Maccan lavora sui monovitigni e trova nell’uva bianca locale la sua massima espressione, che produce un vino seducente...
Dall’8 al 10 e dal 15 al 17 maggio nello store dell’Ostiense una serie di eventi legati alla cucina di Hong Kong, Cina, Vietnam, Thailandia e...
In quattro anni il mercato nazionale dei metodi classici transalpini cresciuti all’ombra dello Champagne è cresciuto da 450mila a 2,5 milioni di...
Il ristorante di Matteo Fronduti in piazza Governo Provvisorio, a NoLo, celebra i suoi primi diciotto anni il 6 maggio spostando le cucine in piazza...
A ExCeL London la prima edizione di un nuovo formato trade che cerca un’alternativa alle grandi fiere nelle quali si confonde quantità con...
L’irregolare chef milanese dà una sede stabile, in corso Italia 44, a un progetto nato come itinerante: uno street food “veg” ma destinato a...
La chocolatier belga cambia all’aumento delle temperature la proposta della sua boutique milanese in via Eustachi, adattando la sua specialità, le...
Si trova in via Fabio Massimo, in zona Porta di Mare, questo locale con pergolato nato nel 1963 e che rischia di chiudere perché il Comune di Milano,...
Morta la donna che ha contribuito alla crescita dell’azienda di famiglia, Freccianera Fratelli Berlucchi – che l’anno prossimo festeggerà cento...
Il format nato dentro la Milano Wine Week per valorizzare la sommellerie italiana il prossimo 4 maggio sarà nella capitale con un evento che raduna...
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