menu_open
Gamze Demirel

Gamze Demirel

Karar

We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Bin bir şifa: Nar

Nar, sonbahar aylarında tezgâhlarda yerini aldığında, çoğumuzun aklına gelen ilk şey o parlak kırmızı taneleriyle ferahlatıcı bir tat...

sunday 5

Karar

Gamze Demirel

Sonbaharın lezzeti: Kestane

Havaların soğumaya başlamasıyla birlikte, sokakları saran kestane kokusu bizlere hem keyifli hem de besleyici bir alternatif sunuyor. Peki, bu...

09.11.2024 7

Karar

Gamze Demirel

Sağlığınıza doğal bir dokunuş: Rezene

Sağlık dünyasında her gün yeni bir bitki, yeni bir doğal çözüm hayatımıza giriyor. Ancak bazıları var ki, yüzyıllardır insanlara şifa...

03.11.2024 9

Karar

Gamze Demirel

Sağlığımıza katkı sağlayan mucize sebze: Karnabahar

Son yıllarda sofralarımızın baş tacı haline gelen karnabahar, sağlığımıza sunduğu faydalarla dikkat çekmeye devam ediyor. Bir zamanlar...

02.11.2024 5

Karar

Gamze Demirel

Doğanın altın meyvesi: Cennet hurması

Sonbaharın gelmesiyle birlikte tezgâhlarda yerini alan cennet hurması, hem göz alıcı rengi hem de kendine özgü lezzetiyle meyve sevenlerin...

27.10.2024 6

Karar

Gamze Demirel

Kış aylarının şifa deposu: Ihlamur

Soğukların kapıya dayandığı bugünlerde, birçoğumuzun aklına ilk gelen şey, sıcak bir ıhlamur eşliğinde içimizi ısıtmaktır. Ancak...

26.10.2024 3

Karar

Gamze Demirel

Doğanın altın baharatı: Safran

Son yıllarda doğal ve bitkisel çözümlere olan ilgi hızla artarken, geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan bir baharat yeniden gündemde:...

20.10.2024 9

Karar

Gamze Demirel

Sağlığın gizli kahramanı: Kimyon

Son yıllarda sağlıklı yaşam trendleri, doğal besinlerin ve bitkilerin önemini bir kez daha ön plana çıkardı. Bu bağlamda,...

19.10.2024 4

Karar

Gamze Demirel

Anadolu'nun kadim şifası: Tarhana

Anadolu toprakları, binlerce yıllık medeniyetlerin harmanlandığı bir kültür beşiği. Bu toprakların sunduğu en değerli miraslardan biri de...

13.10.2024 9

Karar

Gamze Demirel

Bir Anadolu hazinesi: Bulgur

Geleneksel mutfaklarımızın baş tacı olan bulgur, Anadolu’nun bereketli topraklarında yetişen bir hazine. Anneannelerimizin sofralarından...

12.10.2024 10

Karar

Gamze Demirel

Sumağın şifa dolu dünyası

Şifa kaynağı bitkilerden biri de şüphesiz sumak. Sofralarımızı süsleyen bu ekşi ve aromatik baharatın faydalarını saymakla bitmez. Ancak...

06.10.2024 10

Karar

Gamze Demirel

Doğanın mucizesi: Alıç sirkesi

Merhaba sevgili okurlar, Bugün sizlere doğanın bizlere sunduğu en büyük şifa kaynaklarından biri olan alıç sirkesinden bahsetmek istiyorum....

05.10.2024 8

Karar

Gamze Demirel

Doğal iksir: Hindistan cevizi yağı

Sevgili okurlar, günümüzde doğal ve sağlıklı yaşamın önemi her zamankinden daha fazla hissediliyor. Peki, mutfağınızda ya da bakım...

29.09.2024 5

Karar

Gamze Demirel

Sonbaharın vazgeçilmezi: Turşu

Sonbaharın o serin, tatlı esintisi kendini hissettirmeye başladığında, birçok kişinin aklına gelen ilk şeylerden biri de turşu...

28.09.2024 4

Karar

Gamze Demirel

Doğanın sakinleştirici iksiri: Melisa çayı

Sevgili okurlar, günümüzün karmaşası içinde ruhumuzu dinlendirecek, bedenimizi hafifletecek doğal çözümler aramak her zamankinden daha...

22.09.2024 8

Karar

Gamze Demirel

Sonbaharın habercisi: Lahana

Her mutfakta yer bulan mütevazı lahana, aslında sağlığımız için bir hazine niteliğinde. Geleneksel sofralarımızda sıkça tüketilen bu...

21.09.2024 8

Karar

Gamze Demirel

Doğanın altın şifa kaynağı: Bal

Bal, insanoğlunun binlerce yıldır doğadan elde ettiği en kıymetli besin kaynaklarından biri. Sadece tatlı bir lezzet olarak değil, aynı...

15.09.2024 6

Karar

Gamze Demirel

Beslenmenin gizli kahramanı: Ceviz

Son yıllarda sağlıklı yaşam trendleri arasında en çok öne çıkan besinlerden biri hiç kuşkusuz ceviz. İçerdiği besin öğeleri ve...

14.09.2024 9

Karar

Gamze Demirel

Her derde deva: Çörek otu yağı

Günümüz modern dünyasında doğanın bize sunduğu şifa kaynaklarını unutmamak gerek. Her gün raflarca dolusu kimyasal ürün, bitmek...

08.09.2024 6

Karar

Gamze Demirel

Eylül ayının gözdesi: Barbunya

Eylül ayı geldiğinde sofralarımızda baş köşeyi alan bir lezzet var: Barbunya! Taze barbunya, yazın son demlerini yaşarken tam da mevsiminde...

07.09.2024 5

Karar

Gamze Demirel

Konserve yapımında altın değerinde ipuçları

Yaz aylarının tazeliğini ve bolluğunu kış aylarına taşımak isteyenler için konserve yapımı adeta bir gelenek haline gelmiştir. Doğru...

01.09.2024 10

Karar

Gamze Demirel

Doğanın kırmızı mucizesi: Kızılcık

Doğanın bizlere sunduğu birbirinden şifalı meyveler arasında yer alan kızılcık, sadece göz alıcı rengiyle değil, sağlık açısından...

31.08.2024 9

Karar

Gamze Demirel

Doğal bir melatonin: Vişne

Günümüzün yoğun tempolu yaşamında, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını sürdürmek her zamankinden daha zor. Ancak, doğanın bize...

25.08.2024 10

Karar

Gamze Demirel

Bir meyveden daha fazlası: Mürdüm eriği

Her yaz, tezgahlarda yerini alan mürdüm eriği, sadece lezzetiyle değil, sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle de dikkat çekiyor. Bu lezzetli...

24.08.2024 9

Karar

Gamze Demirel

Doğanın mucizevi armağanı: Çay ağacı yağı

Son yıllarda, doğal tedavi yöntemlerine olan ilgi arttıkça, çay ağacı yağı da bu ilginin odağında yer almaya başladı. Kimyasal...

18.08.2024 4

Karar

Gamze Demirel

Yaşlanma belirtilerini yavaşlatan meyve: Böğürtlen

Doğanın sunduğu renk cümbüşlerinden biri olan böğürtlen, yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olarak sofralarımızı süslüyor....

17.08.2024 4

Karar

Gamze Demirel

Sağlık deposu meyve: İncirin yolculuğu

Ağustos güneşi altında, dalında yavaş yavaş tatlanan incir, hem göze hem de damağa hitap ediyor. Bu değerli meyve, lezzetiyle olduğu kadar,...

11.08.2024 10

Karar

Gamze Demirel

Sağlık dolu yeşil bir mucize: Semiz otu

Semiz otu, Türk mutfağında salataların ve meze tabaklarının vazgeçilmez bir yeşilliği olarak uzun zamandır yer almakta. Ancak bu yeşil...

10.08.2024 5

Karar

Gamze Demirel

Doğanın altın değeri: Dut

Merhaba sevgili okuyucularım! Bugün sizlere sofralarımızı süsleyen ve lezzetiyle damaklarımızı şenlendiren bir meyveden bahsedeceğim: Dut....

04.08.2024 10

Karar

Gamze Demirel

Yazın altın arması: Kayısı

Yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olan kayısı, adeta güneşin tadını damaklarımıza taşıyor. Bu küçük, yuvarlak ve altın...

03.08.2024 5

Karar

Gamze Demirel

Antik çağlardan günümüze uzanan şifalı bir mucize: Biberiye yağı

Bugün sizlere doğanın bize sunduğu, şifa kaynağı olan biberiye yağından bahsetmek istiyorum. Eski çağlardan beri tıbbın ve güzelliğin...

28.07.2024 4

Karar

Gamze Demirel

Doğanın şifalı armağanı: Kudret narı

Bazen doğa, sırlarını en beklenmedik yerlerde gizler; işte kudret narı da onlardan biri. Tropikal kökenli bu meyve, uzun zamandır geleneksel...

27.07.2024 5

Karar

Gamze Demirel

Narlıca'nın bereketli topraklarından sofralarımıza: Zeytinyağı

Bursa'nın Orhangazi ilçesine bağlı Narlıca köyünde, zeytinin ve zeytinyağının bereketli yolculuğuna şahit olmak için Yavuz Bey'in...

21.07.2024 5

Karar

Gamze Demirel

Güneş yanığının peşinde: Korunma ve tedavi üzerine notlar

Güneşin kavurucu sıcaklarıyla birlikte yaz mevsimi, plajlar, piknikler ve açık hava etkinlikleri de kapımızı çalıyor. Ancak bu güzel...

20.07.2024 2

Karar

Gamze Demirel

Sofralarımızın yeşil mucizesi: Bezelye

Bezelye, sadece renkli ve canlı sofralarımızın vazgeçilmez bir parçası olmakla kalmayıp, aynı zamanda sağlık deposu bir sebze olarak da...

14.07.2024 4

Karar

Gamze Demirel

Yazın serinletici lezzeti ve sağlık deposu: Karpuz

Yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri olan karpuz, sıcak günlerde hem serinletici bir alternatif hem de sağlık açısından birçok fayda...

13.07.2024 10

Karar

Gamze Demirel

Yaz mevsiminde güneş kremi kullanmanın önemi ve faydaları

Yaz mevsimi, doğanın canlandığı, deniz ve güneşin keyfinin çıkarıldığı en güzel zaman dilimlerinden biridir. Ancak, bu keyifli günlerin...

07.07.2024 7

Karar

Gamze Demirel

Sağlık Sigortası: Bamya

Küçük, yeşil ve bir o kadar da mucizevi: Bamya. Yemeklerimizde sıkça yer bulan bu sebze, aslında sağlığımıza birçok katkı sağlıyor....

06.07.2024 3

Karar

Gamze Demirel

Gözden kaçan doğal hazine: Mısır püskülü

Mısır, sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biri. Ancak mısırın sadece taneleri değil, püskülleri de sağlık açısından oldukça...

30.06.2024 4

Karar

Gamze Demirel

Yaz sıcağında sağlık: Güneşin zararlarından korunma rehberi

Yaz mevsimi, güneşli günler ve tatil sevinciyle birlikte gelirken, güneşin zararlı etkilerine karşı dikkatli olmamız gerektiğini de...

29.06.2024 6

Karar

Gamze Demirel

Alternatif tıbbın yükselen yıldızı: Altın otu

Doğanın bizlere sunduğu bitkiler arasında, altın otu adeta parlayan bir yıldız gibi. Sarı çiçekleriyle dikkat çeken bu bitki, sağlık...

23.06.2024 7

Karar

Gamze Demirel

Doğanın gizli hazinesi: Kiraz sapı

Geleneksel tıbbın derinliklerinde saklı olan ve günümüzde modern bilimin de onayladığı birçok doğal mucize vardır. Bu mucizelerden biri de...

22.06.2024 6

Karar

Gamze Demirel

Su candır, hayattır….

Son günlerde ülkemizi etkisi altına alan sıcak hava dalgası, sağlığımızı koruma konusunda bizleri daha dikkatli olmaya zorluyor. Özellikle...

18.06.2024 20

Karar

Gamze Demirel

Gelenekten moderniteye uzanan bir şifa yolculuğu: Meyan kökü

Merhaba sevgili okurlar, Bugün sizlerle, antik çağlardan günümüze kadar uzanan ve adeta bir şifa hazinesi olarak kabul edilen meyan kökü...

16.06.2024 7

Karar

Gamze Demirel

Doğanın mucizesi ile tanışın: Limon yağı

Son zamanlarda doğal ürünlere olan ilgi artarken, limon yağı da bu trendin önemli bir parçası haline geldi. Peki, limon yağının...

09.06.2024 10

Karar

Gamze Demirel

Altın tanelerinin gücü: Mısırın sağlığa faydaları

Bugün sizlere mutfaklarımızın vazgeçilmezi, sofralarımızın baş tacı mısırdan bahsedeceğim. Faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz bu...

08.06.2024 10

Karar

Gamze Demirel

Sağlığınıza bir lokma ferahlık: Erik

Bugün sizlere baharın müjdecisi olan, hem tadıyla hem de sağlığımıza olan katkılarıyla sofralarımızı şenlendiren, çoğu zaman yerken...

02.06.2024 10

Karar

Gamze Demirel

Geleceğin mimarı öğrencilerimize sınavlar hakkında tavsiyeler

Yarın yapılacak olan lise sınavı ve haftaya yapılacak olan üniversite sınavı, ülkemizin dört bir yanındaki öğrenciler ve aileleri için...

01.06.2024 9

Karar

Gamze Demirel

Yeşil altın: Kuşkonmaz

Baharı müjdeleyen, zarif görünümü ve lezzetiyle sofralarımıza gelen kuşkonmaz, adeta doğanın sunduğu bir hazine. Bu yeşil mucizenin...

26.05.2024 20

Karar

Gamze Demirel

Doğanın mucizesi: Papatya çayı

Modern yaşamın koşuşturmacası içinde, ruhumuzu ve bedenimizi dinlendirecek doğal çözümler arayışımız hiç bitmiyor. Bu arayışta,...

25.05.2024 60

Karar

Gamze Demirel

14bfaf27da66fc4cdff2945ec073f20c