Tezgâhlarda yavaş yavaş yerini almaya başlayan hünnap, görüntüsüyle küçük ama besin değeri açısından dikkat çeken meyvelerden biri. Halk arasında “çin hurması” olarak da bilinen bu meyve, tatlı aroması ve kendine özgü yapısıyla özellikle mevsiminde sofralara konuk oluyor.

Hünnap denildiğinde akla ilk olarak vitamin ve mineral içeriği geliyor. Özellikle C vitamini başta olmak üzere çeşitli vitamin ve mineraller içeren hünnap, aynı zamanda lif açısından da zengin bir meyve. Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkıda bulunabilir ve tokluk hissinin desteklenmesine yardımcı olabilir.

Ancak hünnap sadece lif içeriğiyle........

© Karar