menu_open Columnists
Alvaro Peralta Sainz

Alvaro Peralta Sainz

The Clinic

We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

La ruta de la smash burger: de Dipsy’s Backyard a Streat Burger, siete imperdibles para probar la hamburguesa de moda

previous day 9

The Clinic

Alvaro Peralta Sainz

La ruta del almuerzo: del Catae al Cora Bistró, ocho menús ejecutivos para comer bien en horario de oficina

23.05.2025 10

The Clinic

Alvaro Peralta Sainz

La ruta del Pisco en su Día Nacional: las piscolas del Rapa Nui, los chilcanos del Liguria, o los sour de La Mar, los mejores lugares para degustar el destilado

15.05.2025 10

The Clinic

Alvaro Peralta Sainz

Ruta del Día de la Madre: de un desayuno en La Clé a un paseo en Viña San Pedro, ocho panoramas para celebrar

09.05.2025 10

The Clinic

Alvaro Peralta Sainz

La ruta de los tenedores libres: cinco imperdibles en Santiago para comer bien y sin medida

02.05.2025 7

The Clinic

Alvaro Peralta Sainz

Ruta del risotto: cinco paradas obligadas para probar las mejores versiones en Santiago

25.04.2025 40

The Clinic

Alvaro Peralta Sainz

La ruta del congrio: los mejores lugares para comer pescado en Semana Santa

18.04.2025 20

The Clinic

Alvaro Peralta Sainz

La ruta de las almejas: seis lugares en Santiago para probarlas frescas y sin salir de la ciudad

12.04.2025 20

The Clinic

Alvaro Peralta Sainz

Ruta de la ensalada César: siete buenas versiones que respetan la tradición de la receta

05.04.2025 9

The Clinic

Alvaro Peralta Sainz

La ruta de la tortilla: siete alternativas para probar nuevas versiones de un clásico de siempre

Son salvadoras, variadas, rendidoras y muy ricas. Nos referimos a las tradicionales tortillas elaboradas en base a huevos y rellenas con todo tipo de...

04.04.2025 9

The Clinic

Alvaro Peralta Sainz