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Isabelle Moreira Lima

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Vinho é comida?

Vinho é comida?
14.02.2025 3

UOL

Isabelle Moreira Lima

As taças de vinho parecem cada vez menores em SP

As taças de vinho parecem cada vez menores em SP
07.02.2025 9

UOL

Isabelle Moreira Lima

Dá para congelar vinho que sobrou na garrafa?

24.01.2025 3

UOL

Isabelle Moreira Lima

Que tal um pouco de sal na sua taça de vinho?

17.01.2025 2

UOL

Isabelle Moreira Lima

Que filme você vai beber hoje?

10.01.2025 5

UOL

Isabelle Moreira Lima

Janeiro seco ou molhado, eis a questão

Jornalista especializada em vinhos, editora executiva da revista Gama e autora da newsletter Saca Essa Rolha Recurso exclusivo para assinantes...

03.01.2025 5

UOL

Isabelle Moreira Lima

Prefira espumante nacional se brasileiro e importado custarem o mesmo

Jornalista especializada em vinhos, editora executiva da revista Gama e autora da newsletter Saca Essa Rolha Recurso exclusivo para assinantes...

26.12.2024 1

UOL

Isabelle Moreira Lima

Para um Natal pacífico, prefira vinhos tensos

Jornalista especializada em vinhos, editora executiva da revista Gama e autora da newsletter Saca Essa Rolha Recurso exclusivo para assinantes...

20.12.2024 3

UOL

Isabelle Moreira Lima

Ideias de presente a partir de R$ 10 para quem ama vinho

Jornalista especializada em vinhos, editora executiva da revista Gama e autora da newsletter Saca Essa Rolha Recurso exclusivo para assinantes...

13.12.2024 10

UOL

Isabelle Moreira Lima

Uma retrospectiva com o melhor e o pior do vinho em 2024

Este foi um ano animado para quem gosta de vinho, com o noticiário constantemente recheado de notícias. As melhores delas aconteceram na taça, com...

06.12.2024 1

UOL

Isabelle Moreira Lima

Como piada feita em um filme há 20 anos tem efeitos no mundo do vinho até hoje

É impressionante como o mercado do vinho, apesar dos 8.000 anos de história da bebida, é vulnerável a uma piadinha. Hoje, 20 anos depois do...

28.11.2024 2

UOL

Isabelle Moreira Lima

Não seja trouxa na Black Friday dos vinhos

Engraçado como importamos hábitos estrangeiros e os reinterpretamos do nosso jeitinho. A Black Friday, que causa comoção nos mais consumistas,...

23.11.2024 5

UOL

Isabelle Moreira Lima

Quer se refrescar? Que tal um tinto geladinho?

O tinto geladinho tem tudo para ser o novo hit do verão. Ele já roubou o coração dos bebedores mais modernos e promete se espalhar por aí. Mas...

15.11.2024 1

UOL

Isabelle Moreira Lima

Trazer vinho de viagem é um B.O. e uma bênção na mesma medida

Outro dia perdi a noção do tempo assistindo a um vídeo que ensinava o melhor jeito de acondicionar os pertences em uma mala. Entre pares de brincos...

12.11.2024 2

UOL

Isabelle Moreira Lima

Provar jerez é como ter o mar na sua taça

No Brasil, o jerez ainda é xodó de poucos. Com olfato e paladar complexos e diferentes da ideia convencional de vinho, um processo de produção...

01.11.2024 5

UOL

Isabelle Moreira Lima

Lisboa tem enoturismo fácil, com vinhos de praia e históricos

Entre as coisas que fazem de um vinho especial está conhecer seu lugar de origem e descobrir sua história através das pessoas que o fazem. Mas há...

25.10.2024 3

UOL

Isabelle Moreira Lima

Adora vinho, mas não entende muito? O autoconhecimento vai te ensinar

Não sei quantas vezes já ouvi: "Adoro vinho, mas não entendo nada". Sei que no passado eu falava a mesma coisa, embora hoje entenda que eu sabia...

17.10.2024 4

UOL

Isabelle Moreira Lima

Para escolher o acessório ideal, melhor refletir sobre preço e nível de cuidado

A taça perfeita não existe. Isso porque, fatalmente, um dia ela se quebrará. Por mais cuidadoso que você seja, basta um convidado destrambelhado,...

03.10.2024 4

UOL

Isabelle Moreira Lima

Sete tendências do vinho que você já abraçou (mesmo sem saber)

O mercado do vinho está encolhendo. E crescendo. Enquanto boa parte dos produtores de grande porte, já bem estabelecidos, sofre com um mercado...

30.09.2024 3

UOL

Isabelle Moreira Lima

Dez vinhos para deixar seu churrasco menos monogâmico

A monogamia tem que acabar. Ao menos no que se bebe no churrasco. Podemos ir muito além dos Malbec corpulentos, cheios de fruta e adstringência,...

20.09.2024 5

UOL

Isabelle Moreira Lima

Tá doido para provar aquele vinho que você viu no Instagram?

Aconteceu: o vinho rejuvenesceu. Depois de anos ouvindo que a bebida estava ameaçada por um mercado fechado e sisudo, que rumava à extinção por ser...

27.08.2024 3

UOL

Isabelle Moreira Lima

Casa com 560 vinhos naturais é novo foco da epidemia de winebars

Às segundas-feiras, às 8h30, eu ligo meu computador e digo "bonjour". A cerimônia que abre minha semana se repete há mais de quatro anos, desde que...

20.08.2024 3

UOL

Isabelle Moreira Lima

Já sentiu na taça o retrogosto do dinheiro?

Na última semana, o vinho se viu no foco do noticiário —e não pelos motivos mais nobres. É difícil que você não saiba do que estou falando: uma...

13.08.2024 2

UOL

Isabelle Moreira Lima

Se garimpar direitinho, vai dar para beber Borgonha sem falir

É triste lembrar que o mundo do vinho é um espelho do mundo real no que diz respeito às desigualdades. E isso tem piorado: os jovens de hoje que...

06.08.2024 3

UOL

Isabelle Moreira Lima

Vinho com medalha vale mais?

O que o atleta olímpico e o vinho têm em comum? Medalha, medalha, medalha, diria o obcecado Muttley, fiel companheiro do vilão animado Dick...

29.07.2024 2

UOL

Isabelle Moreira Lima

A malbec chega aos 100

Sabe a história do ABC? Nos Estados Unidos, a sigla era usada para responder sobre o que se queria beber, "anything but chardonnay" (qualquer coisa...

23.07.2024 1

UOL

Isabelle Moreira Lima

O segundo vinho mais barato é a melhor pedida?

O que fazer quando você não sabe o que fazer? Quando estamos em um restaurante, com a carta de vinhos na mão, e não temos ideia do que pedir? Esse...

16.07.2024 1

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Isabelle Moreira Lima