expand_moreexpand_less
Aeon
Al Jazeera
América Economía
Blitz
Buenos Aires Herald
Deutsche Welle
Dnevnik
E-International
Haaretz
Il Manifesto Global
Japan Today
Khaama PressMiddle East Monitor
New Eastern OutlookNikkei Asian ReviewOped Column
Pravda.sk
Project Syndicate
Psychology TodayRT.comSME.sk
South China Morning PostThe Asahi ShimbunThe DiplomatThe Japan NewsThe Japan Times
The Korea TimesThe Times of IsraelThe Times of Israel (Blogs)Večer
العين الإخبارية 
Toi StaffEmanuel FabianAgenciesLazar BermanSam SokolReuters
Gideon LevyJacob Magid
Andrew MitrovicaTony GreensteinDerek LeebaertThe Japan News EditorialJeremy SharonMichael BachnerMusabah F M AlmadhounSharon WrobelDiana BletterYvonne RidleyGregory Shupak
David Hutt
Moncef KhaneMichael Sfard
Neve GordonRamona WadiDavid Horovitz
Patrick Gathara
Ron KronishDavid A. TizzardStuart Winer
Rami G KhouriRon KampeasAnadolu Agency
Brad GlossermanJ. Bradford DelongTania KrämerAmérica EconomíaAeon Video
Tarik Cyril Amar
Fernando Romero Nuñez
Dr Ramzy BaroudDr Amira Abo El-FetouhShira Li BartovKhalil CharlesZvi Bar&x27ElNik Martin
Christoph StrackSami Peretz
Stefano LusaAndrew Silow-Carroll
|
|
Selami TürkoğluDiriliş Postası |
Tüm dünya bu seçimlere kilitlenmişti… Amerika’da seçimler geride kaldı. ABD seçimlerini Donald Trump’ın kazanmasıyla birlikte dünya...
Kırmızı et, toplumun en temel besin kaynaklarından, temel tüketim maddesi. Buna itirazı olan var mı? Yok! Olamaz da. O zaman, böylesine...
Türkiye hem işsizlikle mücadele ediyor hem de iş gücü yetersizliğiyle savaşıyor. Farklı sektörlerde yetişmiş eleman sıkıntısı hayli...
Öyle bir Türkiye hayali kuruyorum ki hem üretenin hem de tüketenin kazandığı mutlu bir ülke… Bu mümkün mü? Kesinlikle mümkün; millî...
Türkiye'de ilginç gelişmeler yaşanıyor. Üzücü olaylara şahit oluyoruz. Bir tarafta geçim sıkıntısı çeken insanlar varken diğer tarafta...
Peynir, tereyağı, hamburger, baharat, zeytin, pizza, lahmacun, salam, sosis, sucuk, bal, zeytinyağı… Liste uzayıp gidiyor. Taklit ve...
Toplumun en hassas noktası beslenme. Ülkenin en stratejik sektörü ise gıda. Lokantalar, baklavacılar, restoranlar, kafeler, büfeler,...
Yıllardır söylediğimiz bir gerçek var… Gıda, bir toplumun geleceğidir ve en az sınır güvenliği kadar önemlidir. Toplumlar beslenme...
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda hilelerine yönelik mücadelesi devam ediyor. Bu anlamda taklit ve tağşiş yapanların listesi her geçen...
Hızlı bir gündem yaşadık; gıda hileleri, taklitler, tağşişler… At eti eşek etine karıştı; yetmedi, kuzu eti sıpa etine, dana eti domuz...
Her yıl israf raporları yayınlanıyor. Raporlardan edindiğimiz bilgiler ürkütücü! Hem dünya genelinde hem de Türkiye özelinde israfın...
Her sene 16 Ekim tarihinde kutlanan önemli günlerden birisi Dünya Gıda Günü… Böylesine önemli, farkındalık oluşturan bir günü diğer...
Türkiye son bir haftadır “domuz eti” skandalına kilitlendi. Olayı kısaca hatırlayalım. Şubat ayının sonları… Köfteci Yusuf'un...
Yetişkin bir insanın vücut ağırlığının yüzde 75'ini su oluşturuyor. Bu oran kişiye, cinsiyete ve yaşa göre değişebiliyor. Başlıca...
Toplumumuzun geleceği adına en önemli başlıklardan birisi gıda güvenliği meselesidir. Sağlıklı, kaliteli, hijyenik, güvenli ve dünya...
Osmanlı-Türk mutfağının en önemli unsurlarından birisi olan baklava, yüzyıllardır sürdürdüğü lezzetli yolculuğunu başarıyla devam...
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 1 Ekim’de sinyali vermiş, “Güvenilir gıdada yeni dönem yarın başlıyor” ifadesiyle 2...
Ekmek, yemek… İnsanoğlunun binlerce yıllık yaşam serüveninde en temel gereksinimi beslenme olmuştur. Dünyadaki bütün emekler hep yeme...
İnsanoğlunun yaratılmasından itibaren en önemli ihtiyacı gıda olmuştur. Tarihi süreç içerisinde gıda maddeleri ve beslenme...
Türkiye, reçete varlığı, mutfak zenginliği ve gastronomi kültürü açısından dünyanın en güçlü beş ülkesinden birisi kabul ediliyor....
Türkiye’de gıda hileleri bitmek bilmiyor! Kimilerine göre yasalardaki boşluklardan faydalanıyorlar, kimileri konuyu ekonomik yetersizliğin...
Türk mutfağını yaşatmak, tanıtmak ve anlatmak mecburiyetindeyiz. Öncelikle mevcut mutfak medeniyetimizin muhafazası, devamında ise mutfak...
Türk çiftçisinin emeği ve alın teriyle elde edilen hazineler, birilerine mi yönlendiriliyor? Bu konuda bir iddia var. Hem de önemli bir kurum...
İklim değişikliğinin olumsuz etkileri, Kovid-19 gibi, maymun çiçeği gibi salgın ve saldırılar, işgaller, savaşlar, göç dalgaları…...
Yiyecek içecek sektöründe faaliyet yürütüyorsanız, gıda ve beslenmeden bahsediyorsanız, sorumluluklarınız artacak demektir. Böyle bir...
Anadolu coğrafyası buğdayın ana vatanı olarak bilinir. Bu bilgiyi nereden öğreniyoruz? Tarihî kayıtlardan… Tarih bize hazinelerimizi...
Çiftçi dertli; tarım alanında üretim yapan küçük ve orta ölçekli aile işletmeleri hayal kırıklığı yaşıyor. Bu mağduriyetin...
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), aylık olarak dünyadaki gıda fiyatlarının seyrini takip ediyor, nabzını tutuyor, aylık...
‘Türkiye’de, lokomotif sektörlerin başında ne geliyor?’ diye sorulsa ilk akla gelen kuşkusuz yeme içme sektörü olur. En fazla...
Kalabalık restoranları görerek bundan etkilenen bazı yatırımcılar apar topar yeme içme sektörüne yatırım yapıyor, gıda satış yerleri...
Ne zaman konu beslenmeden açılsa “Nerede o eski yiyecekler” diyerek söze başlarız. Bugünün ekmekleriyle geçmişte tükettiğimiz ekmekleri...
Biz ne dersek diyelim. Tarımsal üretimde tekelleşme tamamlandı gibi. Yetmedi! Tohumla oynandı, toprak yapısı bozuldu. GDO’lu gıda üretimi,...
Millet olarak temel besin kaynaklarımızın başında gelen ekmek yine, yeniden standartlara kavuşuyor! Türk Standartları Enstitüsü (TSE)...
Son 30 yılda gençlerin geldiği/getirildiği durum ortada. Kimse emek yoğun işlerde çalışmak istemiyor; emeği az, tatili bol, maaşı...
Ah şu küreselciler!.. Nüfus yoğunluğunu bahane ettiler, nakliye şartlarını öne sürdüler, açlıkla tehdit ettiler, tarımsal üretimi...
Son günlerin hareketli gündem maddelerinden birisi başlıktaki soruda saklı. Limon, patates, buğday, domates… Binbir zorlukla üretim yapan...
Türkiye’de meyve ve sebze ürünlerinin hasadı yapılıyor, yani bolluk zamanlarındayız. Hâl böyle olunca bahçede/tarlada fiyatlar dip...
Dünyayı açlık tehdidiyle korkut. Korkan ve sinen çaresiz insanların elindeki doğal kaynakları sömür. Çaldığın doğal besinlerin...
Son dönemin sihirli kelimeleri gıda, zam, fırsat, market sözcükleri! Market fiyatları, kira zamları, emekli maaşları… Gündemin ilk...
Türkiye son yıllarda kırmızı et tedarik zincirinde aksaklıklar yaşadı. Buna bağlı olarak kırmızı et fiyatlarında ciddi yükselişler...
Dünyanın mahrumiyet yaşanan bölgelerinde çocuklar açlıktan ölürken, kadınlar ekmek bile bulamazken, milyonlarca insan açlıkla mücadele...
Su, insanlara bahşedilen en kıymetli nimetlerden birisidir. Su hayattır... Ancak! Temiz su kaynakları günden güne azalıyor. Suyu ölçülü...
Türkiye tarımsal üretimde çok ciddi potansiyele sahip. Coğrafi özellikleri itibarıyla hiçbir coğrafyada olmadığı kadar avantajlı konumda....
Küresel güvensizlik ve arz talep dengesinin kopartılması, piyasaların dengesini bozmaya devam ediyor. Tarımsal üretimde yaşanan aksaklıklar,...
İnsanın kırmızı çizgisi nedir? Ne olmalıdır? Cevap çok basit. Helal yaşamak, helal ve sağlıklı beslenmek, insana yakışır tavırlar...
Hızlı yaşıyor, hızlı tüketiyor, hızla tükeniyoruz! Geride kalan yarım asırlık zaman diliminde hızlı bir dönüşüme imza attık. Pek de...
Tarımsal üretimden temel gıda ürünlerine kadar geniş bir yelpazede, açık ve gizli zamlar hız kesmiyor. Her şeye rağmen fahiş fiyat...
Son dönemde anız yangınları ciddi derecede arttı. Kimi tarla temizliği diyor, kimine göre ise örtü altı yangınlar… Öyle ki bir...
Ekonomik şartlar ne olursa olsun! Hayat devam ettiği müddetçe beslenme ve barınma ihtiyacı da devam edecektir. Dolayısıyla yeme içme...
Taze kaşar, beyaz peynir, lor peyniri, tost peyniri, sadeyağ, tereyağı, yemeklik tereyağı… Liste uzayıp gidiyor. Hepsi sütten imal edilen...
login
who are we?
contact us
qosheapp
