Bir bilinmezi daha ortadan kaldırmak için önemli bir adım atıldı. Evet! Tartışmaların odağındaki “gıdada numune alma” ve “analiz metodu kriterleri” güncellendi.

Bu konu neden mi önemli?

Hatırlayacaksınız…Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit ve tağşiş merkezli denetim ve ifşalarına başladığı ilk günlerde sayısız tartışma yaşanmıştı. Suçlu olduğu kesinleşmesine rağmen anlı şanlı markalar Bakanlığı suçlamış, numune alma şekline itiraz etmiş, analiz kriterlerinin yetersiz olduğu iddiasıyla günlerce kamuoyunu meşgul etmişti.

Bunun son örneği Köfteci Yusuf hadisesinde yaşanmıştı… Sucuk markaları, baharat markaları, peynir markaları benzer eleştirilerde bulunmuş ve tüketicinin kafası hayli karışmıştı.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı “Türk Gıda Kodeksi Gıdalardaki Eser Elementler ve İşleme Bulaşanlarının Resmî Kontrolü İçin Numune Alma ve Analiz Metodu Kriterleri Tebliği” artık yürürlükte. Yeni güncellemeye göre gıdalardaki eser miktar elementler ve işleme bulaşanlarının, resmî kontrolü için numune alma ve analiz metodu kriterleri yeniden belirlenmiş oldu.

Şimdi ortam daha berrak; önümüzü net olarak görebileceğiz. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bilgilendirmesine göre güncellenen tebliğ Avrupa Birliği Komisyon Tüzüğü'ne uyumlu olarak hazırlanmış.

Peki, süreç nasıl işleyecek?

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından, piyasaya arz edilmiş........

© Diriliş Postası