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'Caro, enfadonho e cansativo': é a hora de aposentar o menu degustação?

'Caro, enfadonho e cansativo': é a hora de aposentar o menu degustação? A discussão começou há algumas semanas, quando a revista...

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Clientes e chefs 'exibidos' transformam comer em ato para ver e ser visto

Clientes e chefs 'exibidos' transformam comer em ato para ver e ser visto Olhe para o lado na próxima vez que sair para jantar e repare:...

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Quando é que um hambúrguer ou um coquetel passaram a custar R$ 150?

26.02.2026 9

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A ciência comprova: no Brasil, café é identidade cultural, não só cafeína

13.02.2026 10

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Restaurantes e chefs estão devolvendo o 'poder' a quem se senta à mesa

29.01.2026 10

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Acordo UE-Mercosul pode enterrar nossa síndrome de vira-lata

23.01.2026 10

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Minha maior meta para 2026 é beber o mundo, uma garrafa de cada vez

15.01.2026 10

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De Dua Lipa a Khan: por que importa tanto que gostem da nossa comida?

11.12.2025 9

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No 50 Best, mulheres da cozinha são reconhecidas; a realidade é mesmo essa?

04.12.2025 8

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Venezuela vive boom gastronômico inesperado enquanto teme ataque dos EUA

28.11.2025 3

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Mortes, intoxicações e recalls: não confiamos mais no que chega ao prato?

20.11.2025 7

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Nem Milei, nem inflação: nada apaga o fogo dos argentinos pela carne

14.11.2025 6

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Fígado sofrido e queda de dentes: o lado nada romântico da crítica de vinho

07.11.2025 6

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'Comida de rico' agita das redes ao vestibular: por que ela gera ódio?

31.10.2025 8

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'Fechamos por falta de clientes': desabafo simboliza crise dos restaurantes

23.10.2025 5

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Investimentos milionários e burnout: quanto vale ter uma estrela Michelin?

16.10.2025 3

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Metanol e comida que adoece: a conta que estabelecimentos não querem pagar

09.10.2025 9

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No reino dos influenciadores de comida, quem ousa ser diferente vira rei

25.09.2025 9

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Passageiro com fome não voa feliz - e aeroportos estão tentando mudar isso

11.09.2025 10

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'Peixe' ou 'robalo chileno'? As palavras do menu mudam o que você come

28.08.2025 8

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De mães a marombas: o absurdo de levar a própria comida aos restaurantes

21.08.2025 10

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O melhor que Bolsonaro pode fazer preso em casa é aprender a cozinhar

07.08.2025 10

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Fotos da fome em Gaza tiram o apetite, o sono e a indiferença de quem viu

31.07.2025 10

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Acabou o café americano: como tarifaço de Trump pode secar xícaras nos EUA

18.07.2025 6

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Onde mora a felicidade? Provavelmente na mesa de um restaurante

11.07.2025 10

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De Doritos a café 'fake': imitações miram lucro e matam comida de verdade

03.07.2025 10

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Apostas furadas, onda latina e só um brasileiro: os bastidores do 50 Best

21.06.2025 10

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Não basta alimentar o corpo: 'comida de verdade' é muito mais que nutrição

20.06.2025 8

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Cerco e deportações em Gaza: negar comida é a forma mais cruel de guerra

12.06.2025 10

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Nada de influencers e listas: o prazer de comer sem seguir roteiros alheios

05.06.2025 10

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Com 'foodpalooza' e revolução, Copenhague é 'o' lugar para quem ama comer

29.05.2025 10

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O efeito do filme 'Nonnas': por que somos tão obcecados pela comida da vovó?

23.05.2025 7

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Michelin estrela restaurantes de SP e Rio; como ele virou guia gourmet n°1

12.05.2025 10

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Fã de pizza e alfajor, papa Francisco levou política e espírito à mesa

25.04.2025 6

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A crítica gastronômica morreu? Não. Só virou 'conteúdo'

17.04.2025 5

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De drogas a KFC: assistente de Anthony Bourdain revela lado sombrio da fama

26.03.2025 10

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Nem mesmo o poder da comida pode salvar a imagem de princesa de Meghan

12.03.2025 10

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Você nem precisa mais sair de casa para comer no seu restaurante favorito

06.03.2025 9

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Geração Ozempic: ainda tem alguém aí que come pelo mero prazer de comer?

27.02.2025 20

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Como a crise no preço do ovo pode ser um alerta para uma nova pandemia

19.02.2025 10

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Pressão e suicídio: precisamos falar sobre a saúde mental na gastronomia

12.02.2025 9

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Perseguição a imigrantes nos EUA apavora restaurantes: 'Por favor, não nos dedurem'

29.01.2025 6

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Não tá fácil pra ninguém? 2025 da comida tem comodidade, mortadela e saquê

É o ano da contradição: dos alimentos saudáveis e do consumo hedonista; de menus mais baratos e de jantares de valores estratosféricos. Afinal,...

07.01.2025 8

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Ele fez um atlas do McDonald's e celebrou até nossa 'piscininha de cheddar'

Tudo começou durante o Ramadã de 2018, quando o fotógrafo Gary Hee estava em Marrocos e se refugiou em um McDonald's de Marrakech para um almoço...

19.12.2024 5

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