Quando é que um hambúrguer ou um coquetel passaram a custar R$ 150?

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A conta do restaurante ou do bar dá R$ 150, e você lembra que não pediu nada além de um hambúrguer com refrigerante e batatas ou apenas um coquetel e uma água com gás.

Sim, chegamos à era em que qualquer saída para comer ou beber em uma grande cidade como São Paulo, Rio de Janeiro ou Nova York pode debitar um valor de três dígitos da nossa conta bancária sem qualquer esforço.

Claro que nos habituamos ao fato de que a alimentação fora do lar, como o setor é conhecido, atingiu novas fasquias recentemente, ficando cada vez mais difícil frequentá-los com a mesma frequência de antes.

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Mas falo agora de uma normalização de preços excessivos. De uma constatação de que alguns itens dos menus por aí ficaram abruptamente mais caros, quase sem que pudéssemos vislumbrar que a onda viria e que tomaríamos um caldo daqueles na hora de de pedir a conta.

São old fashioned, martinis e coquetéis autorais que custam R$ 139. São hambúrgueres de R$ 118, ou até farofas de R$ 72(!) em alguns restaurantes........

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