Tencere, mutfağın esası; mutfak, hükûmetlerin dar geçididir… Demokrasilerde hükûmetler, mutfağa dikkatlidirler. Çünkü; aile bütçesinin terazisi mutfaktır. Mutfak, hayat pahalılığının ibresidir. Mutfağın nabzı, pazarda, pazar etiketlerinde atar:

Pazar etiketlerinin nasıl can yakıcı hâlde olduğu, hangi insafsızlıkları gösterdiği uzun zamanlardır, yazılıp konuşuluyor. Fiyatlarındaki bu fahiş terörünün hangi zincirlerden geçtiği herkesçe biliniyor fakat mezalim bir türlü durmuyordu. Sohbetin bir numaralı bahsi, bu fahiş fiyat zulmüdür. Nihayet hükûmet, bu teröre karşı operasyona girişti. Başlatılan bu harekât, silahlı terörle mücadeleden daha az kıymetli değildir. Vatandaşın canına okuyanların canına okunmalıdır.

Zirâî mahsulün, tarım ürünlerinin ilk mağduru, gece-gündüz ter dökerek onları üreten çiftçi, son mağduru da ürünlerin tüketicisidir. Tarladan, pazara, pazardan mutfağa uzayan bu yolda yapılan, makbuz ve fiyat hilelerinin tafsilatı gazetelerde konuyla alakalı çıkan haberlerde mevcut. Bu haberlere bakıldığında şeytani zekânın doludizgin çalıştığı görülüyor. Fiyatlara kırk türlü takla attırarak tarlada müstahsilden, köylüden, çiftçiden… hayatını türlü zorluklarla devam ettiren insanlardan,........

© Türkiye