menu_open Columnists
Mehmet Yalçın

Mehmet Yalçın

T24

We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Suriye sınırından gastronomi haberleri

Diğer 18 Ekim 2025 Kızılgöl'deki 150 dönümlük bağlar Kilis şarapçılığını yeniden canlandırmaya başlamış “Beyim, bizim katmerimiz...

18.10.2025 10

T24

Mehmet Yalçın

Küçük adanın sevimli şarabı

Diğer 20 Eylül 2025 Bağbozumu festivali, 115 dönüme kadar inen Adakarası bağlarına bir “hayat öpücüğü” vermek için düzenleniyor...

20.09.2025 20

T24

Mehmet Yalçın

Lezzetli okumalar

Diğer 16 Ağustos 2025 Ş arap gibi biraz karmaşık bir konuyu, hem de Fransa’nın şaraplarını köy köy, kasaba kasaba gezerek yerinde, işin...

16.08.2025 20

T24

Mehmet Yalçın

Yeni restoranlar, yenilenenler…

Diğer 02 Ağustos 2025 Beykoz-Acarkent'teki Scalla, kentin en şık restoranlarından Denizlerde doğru dürüst balık kalmadığı, et...

02.08.2025 30

T24

Mehmet Yalçın

İspanyol kadifesi 100 yaşında

Diğer 28 Haziran 2025 Rioja kırmızıları eskisinden daha yoğun, canlı ve meyvemsi, beyazları da daha iddialı İspanya’nın tüm gazete ve...

28.06.2025 30

T24

Mehmet Yalçın

Mavi değil, yeşil deniz

Diğer 07 Haziran 2025 İzmir-Torbalı'daki bağ manzaralı 20 bungalovdan oluşan “Les Bungalows” , şarap turizminin en yeni adresi 30 Mayıs...

07.06.2025 40

T24

Mehmet Yalçın

Yitik üzümün peşinde…

Diğer 31 Mayıs 2025 Tekirdağ'daki yaşlı bağların Gamay üzümleri yıllar sonra adlı adınca bir şaraba hayat verdi 2000’lerin başında...

31.05.2025 10

T24

Mehmet Yalçın

Bekaa’dan gelen şarap

Diğer 10 Mayıs 2025 1990’lı yıllardı. Bugünlerde silah bırakmayı planlayan PKK’nın eylemleri doruğundaydı ve zamanın Genelkurmay...

10.05.2025 10

T24

Mehmet Yalçın

Pera’da bir âheste akşam

DiğerGörüntülemek istediğiniz sayfa mevcut değil. Tıkladığınız bağlantı hatalı ya da aradığınız sayfa yayından kalkmış...

28.02.2025 7

T24

Mehmet Yalçın

Cin dünyasında Türk rüzgârları

Diğer 22 Şubat 2025 New York’un kalbi Manhattan’ın en gözde caddelerinden Madison Avenue’nün 11 numaralı binası, o gece paparazzi...

22.02.2025 40

T24

Mehmet Yalçın

Çamlık’ta bir öğle sonrası

Diğer 18 Ocak 2025 Her şey, şarap dünyamızın egzantrik üreticilerinden Mustafa Çamlıca ile bir sohbetimizde başladı. Çamlıca “Her yıl...

18.01.2025 60

T24

Mehmet Yalçın

Okurlara cevaplar

Diğer 04 Ocak 2025 Mert D.: Ben ve birkaç arkadaşım viskilerin üzerindeki yılların nasıl hesaplandığını öğrenmek istiyoruz. Yani 18...

04.01.2025 3

T24

Mehmet Yalçın

2024’te iz bıraktılar

Diğer 28 Aralık 2024 Değerli kültür adamlarımızdan yazar, şair ve eleştirmen Ahmet Oktay 2000’lerin başlarındaki “tarihî roman”...

28.12.2024 10

T24

Mehmet Yalçın

İştah açan kitaplar

Diğer 14 Aralık 2024 – Kapurcuk Kültür ve Gastronomi Evi Marmaris’in halk dilinde “küçük denizkabuğu” anlamına gelen Kapurcuk, bu güzel ilçemizdeki...

14.12.2024 4

T24

Mehmet Yalçın

Elazığ’ın şarabı Tekirdağ’a göçüyor

Diğer 30 Kasım 2024 Kürsüdeki orta yaşlı adam elinde tuttuğu eskice şişeyi havaya doğru kaldırarak heyecanla anlatıyordu: “Ta 1944’te, İkinci Dünya...

30.11.2024 7

T24

Mehmet Yalçın

Kadın şefler atakta

Diğer 09 Kasım 2024 Dubai ’deki dev salonu dolduran yüzlerce konuk nefeslerini tutmuş, yılın en iyi şeflerinin açıklanmasını bekliyordu. Dünyanın...

09.11.2024 7

T24

Mehmet Yalçın

Yasal viski 200 yaşında

Diğer 12 Ekim 2024 İskoçya’nın hayli kuzeyindeki Spey ırmağının yakınlarında, yaylaların koynundaki The Glenlivet damıtımevinde 26 Eylül akşamı hiç...

12.10.2024 3

T24

Mehmet Yalçın

Tekirdağ şarabını hatırlıyor

Diğer 14 Eylül 2024 Dünyanın en ünlü şarap bölgesi olan Fransa'nın Bordo bağlarını belki onuncu ziyaretimdi. Bölgeyi neredeyse karış...

14.09.2024 40

T24

Mehmet Yalçın

İzmir - Bordo şarap hattı

Diğer 24 Ağustos 2024 Yeni kurulan şarap firması, ilgimi önce şaraplarının adıyla çekmişti. Türk üreticilerin çoğu bu toprakların...

24.08.2024 4

T24

Mehmet Yalçın