menu_open Columnists
Erich Schütz

Erich Schütz

Südkurier

We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Schnitzeljagd in Überlingen: Warum ein echtes Wiener Schnitzel immer teurer wird

Schnitzel sind die Renner in deutschen Gasthäusern. Trotz der Kritik über die ständigen Preiserhöhungen in der Gastronomie, werden sie in...

02.07.2026 10

Südkurier

Erich Schütz

Schnitzeljagd in Überlingen: Warum ein echtes Wiener Schnitzel immer teurer wird

Schnitzel sind die Renner in deutschen Gasthäusern. Trotz des Gejammers über die ständigen Preiserhöhungen in der Gastronomie, werden sie in...

30.06.2026 10

Südkurier

Erich Schütz

Von Fast Food bis Fasten: SÜDKURIER-Format „Live im Luv“ diskutiert Esskultur

„Frühstück, Mittag- oder Abendessen, auf welche Mahlzeit würden sie nicht verzichten wollen?“, fragte der Moderator Stefan Hilser. Isolde...

12.05.2026 10

Südkurier

Erich schütz

Tiefkühlschnitzel an der Promenade? Beim SWR-Dreh am Bodensee geht’s um Gastro-Preise

Die Einschaltquote stimmte. Das SWR-Fernsehen zoomte in die Gaststube des Landgasthofs Adler in Überlingen-Lippertsreute. Idyllische Aufnahmen...

12.05.2026 10

Südkurier

Erich schütz

Tiefkühlschnitzel an der Promenade? Beim SWR-Dreh am Bodensee geht’s um Gastro-Preise

Die Einschaltquote stimmte. Das SWR-Fernsehen zoomte in die Gaststube des Landgasthofs Adler in Überlingen-Lippertsreute. Idyllische Aufnahmen...

12.05.2026 10

Südkurier

Erich schütz

Generationswechsel in Lippertsreute: Wie es im Traditionsgasthof Adler nun weitergeht

Während landauf, landab viele Landgasthäuser schließen, dürfen sich die Freunde des Landgasthofs Adler in Lippertsreute freuen. Die Rechnung des...

13.04.2026 20

Südkurier

Erich schütz