menu_open Columnists
Rüveyda Kahraman

Rüveyda Kahraman

Hürses

We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Gıda Güvenliği-3

Güvenli Sofralar İçin Bilmeniz Gereken 4 Altın Uygulama Gıda güvenliği “şansa” bırakılmaz sistem kurulur, alışkanlık yerleşir!...

24.08.2025 10

Hürses

Rüveyda Kahraman

Gıda Güvenliği-2

Gıdada Görünmeyen Tehlikeler: Bakteriler mi? Kimyasallar mı? Yoksa Cam Parçaları mı? Bir market alışverişi sırasında aldığınız...

23.08.2025 10

Hürses

Rüveyda Kahraman

Gıda Güvenliği-1

Günümüzde soframıza gelen her gıda ürününün sağlığımız üzerindeki etkisi, sadece içeriğinde bulunan vitamin ya da kalorilerle...

22.08.2025 10

Hürses

Rüveyda Kahraman

Gizli şeker tehlikesi: Glisemik indeks ve glisemik yük neden önemli

Her gün tükettiğimiz besinlerin içeriğinde ne olduğunu ve vücudumuza nasıl etki ettiğini bilmeden tüketiyoruz. Sürekli tükettiğimiz, her...

17.07.2025 10

Hürses

Rüveyda Kahraman

Sütü seviyoruz ama sindiremiyoruz

Soframızdan eksik etmediğimiz peynir, süt tozu, yoğurt gibi sütten elde edilir.  Bu ürünler her damak zevkine hitap etse de bazı bireyler...

06.07.2025 10

Hürses

Rüveyda Kahraman

Glüten gerçeği: Soframızdaki sessiz konuk

Son yıllarda moda olan diyetlerin başında glütensiz beslenme gelmektedir. Market raflarında ‘glütensiz’ etiketli ürünler gün geçtikçe...

13.06.2025 10

Hürses

Rüveyda Kahraman

Kurban Bayramında Bilinçli ve Dengeli Beslenme Önerileri

Kurban Bayramı, sosyal dayanışmanın yanı sıra et tüketiminin arttığı bir dönemdir. Ancak bilinçsiz tüketim; kalp, tansiyon, şeker...

03.06.2025 6

Hürses

Rüveyda Kahraman

Yaz Aylarında Beslenme

Her mevsimin insan bedeni üzerindeki etkisi farklı olmakla birlikte yaz mevsiminin gelmesi ile birlikte beslenmenizde belirli değişiklikler...

28.05.2025 10

Hürses

Rüveyda Kahraman