Soframızdan eksik etmediğimiz peynir, süt tozu, yoğurt gibi sütten elde edilir. Bu ürünler her damak zevkine hitap etse de bazı bireyler için ciddi sindirim sorunlarına neden olabilir. En yaygın görülen sindirim sorunlarının başında gelmektedir. Laktoz intoleransı, dünya genelinde milyonlarca insanı, Türkiye’de ise P’nin üzerinde kişileri etkileyen yaygın bir sorundur.

Laktoz İntoleransı Nedir?

Laktoz intoleransı; süt veya süt ürünlerinde bulunan, süt karbonhidratı olan laktozun sindirimi için gerekli olan laktaz enziminin eksikliği ya da enzim aktivitesindeki yetersizlik sonucu bağırsaklarda sindirilememesi durumudur. Bireyler laktoz aldıktan 30-120 dakika sonra laktaz eksikliği veya yokluğu nedeniyle kişide bazı belirtiler ortaya çıkar. Bu durum sonucunda gaz, karın ağrısı, kramp, distansiyon(karın bölgesinin fazla şişmesi veya büyümesi), bulantı, kusma, ishal, dehidratasyon (vücudun aldığından fazla su kaybetmesi) gibi semptomlar olabilir.

Bu semptomlar, birçok sindirim sistemi hastalığının belirtileri ile benzerlik gösterdiği için karıştırılmamalıdır. Laktoz........

© Hürses