Un restaurant de cine a Manresa
Aquesta Festa Major va fer setanta anys que el pare Quimet, de la família Garcia, va obrir Las Vegas a la plaça de Sant Domènec. El local, en aquella època totalment innovador per la decoració i per ser la primera barra d’estil americà, que oferia tota mena de combinats amb un acurat servei ràpid amb el client a peu dret o mode assegut en un tamboret, va tardar poc a esdevenir referent gastronòmic i social.
No serè pas jo qui glossi les excel·lències culinàries que han arribat fins als nostres dies, ja ho han fet il·lustres manresans, entre ells l’alcalde; però sí que vull parlar del que ha convertit aquest espai, símbol de casa nostra, literalment en un local de cine. Als........
