Talous | Lihatalojen pelko hiljentää naudanlihantuottajat – miksi tuottajaorganisaatioista ei uskalleta puhua?
Lihatalojen pelko hiljentää naudanlihantuottajat – miksi tuottajaorganisaatioista ei uskalleta puhua?
Naudanlihantuottajat yksi toisensa jälkeen kieltäytyvät antamasta haastattelua MT:lle kertoakseen näkemyksiään oman alansa tuottajaorganisaatiosta. Edes nimettömänä asiaa ei haluta kommentoida.
Vaikenemisen syyksi tuottajat ovat kertoneet muun muassa pelon lihatalon sanktioista ja mustamaalaamisesta.
Ruokaketju on liki kaikilla tuotteilla tiimalasin muotoinen. Se tarkoittaa, että tuhansia ruuan tuottajia ja miljoonia kuluttajia yhdistää vain muutama elintarvikeyritys. Suomessa liha-alan tiimalasi on huomattavan kapea, sillä markkinaa hallitsee käytännössä kaksi suurta pörssiyhtiötä.
Samaan........
