Doğanın bize sunduğu bazı besinler vardır; ne reklama ihtiyaç duyarlar ne de modaya… Ama ne yazık ki zamanla unutulurlar. Keçiboynuzu da işte tam olarak böyle bir besin. Bir dönem mutfakların baş köşesindeyken, şimdi yeniden hatırlanıyor. Üstelik bu kez sadece “pekmez” olarak değil, sağlığa olan etkileriyle de gündemde.

Peki nedir bu keçiboynuzunu yeniden popüler yapan?

Enerji veriyor: Keçiboynuzu doğal şeker içerir ancak rafine şeker gibi kan şekerini hızla yükseltip düşürmez. İçerdiği lif sayesinde daha dengeli bir enerji sağlar. Özellikle halsizlik yaşayanlar, gün içinde çabuk yorulanlar için doğal bir destek olabilir.

Bağırsakların sessiz dostu: Lif açısından........

© Karar