Mevsim değişirken yalnızca hava sıcaklığı değil, çevremizdeki alerjenlerin yoğunluğu ve bağışıklık sistemimizin bu uyaranlara verdiği yanıt da değişebiliyor. Özellikle polenlerin arttığı dönemlerde hapşırma, burun akıntısı ve tıkanıklığı, gözlerde kaşıntı ve sulanma gibi alerjik rinit belirtileri daha sık görülebiliyor.

Peki bu dönemde beslenmemiz bağışıklık sistemimizi nasıl destekleyebilir?

Bağışıklık sistemi sadece “güçlendirilmesi” gereken bir yapı değil

Bağışıklık sisteminin sağlıklı çalışması, yalnızca daha güçlü bir bağışıklık yanıtı oluşturmak anlamına gelmiyor. Asıl önemli olan, gerektiğinde uygun yanıtı oluşturabilmesi ve sonrasında bu yanıtın dengelenebilmesi.

Beslenme; bağışıklık hücrelerinin işlevlerinden bağırsak bariyerinin bütünlüğüne ve bağırsak mikrobiyotasına kadar birçok süreçle ilişkilidir. Bu nedenle mevsimsel alerji döneminde tek bir “mucize besin” aramak yerine, çeşitli ve yeterli bir beslenme düzenine odaklanmak daha doğru bir yaklaşımdır.

Bağırsaklar ve bağışıklık arasındaki bağlantı

Bağışıklık sisteminin önemli bir bölümü bağırsaklarla yakından ilişkilidir. Bağırsakta yaşayan mikroorganizmalar ile bağışıklık sistemi arasında sürekli bir iletişim bulunur. Sebze, meyve, kuru baklagil ve tam tahıllar gibi posa açısından zengin besinler, bağırsak bakterileri tarafından kullanılan önemli kaynaklardır. Bu besinlerin düzenli ve çeşitli tüketimi, bağırsak mikrobiyotasının çeşitliliğini destekleyebilir.

Son yıllarda yapılan çalışmalar, bağırsak........

© Haberler