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Verena Kainrath

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Lieferando sattelt auf Tagelöhner um: Da sollten die Alarmglocken schrillen

19.03.2025 10

derStandard

Verena Kainrath

Das neue Plastikpfand ist ein Tropfen auf den heißen Stein

18.01.2025 10

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Verena Kainrath

Der Zug zur Hafermilch kostet Milchbauern nicht ihre Existenz

Milch bleibt ein Reizthema. Vor allem wenn es um steuerliche Nachteile für vegane Alternativen geht. Ein Kaffee mit Hafermilch hat es in sich....

05.01.2025 3

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Verena Kainrath

Gegen gefälschten Honig hilft es nicht, alle Importe zu verteufeln

Für ein Kilo Honig sammeln 400 Bienen gemeinhin sechs Wochen Blütennektar. Mit industriellem Zuckersirup gestreckt und aromatisiert, lässt sich die...

19.12.2024 5

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Verena Kainrath

Ringen um Gehälter im Handel braucht Mut zu unkonventionellen Lösungen

Kommende Woche starten die Kollektivvertragsverhandlungen für mehr als 400.000 Handelsangestellte. Zu verteilen gibt es nicht viel. Wer im...

19.10.2024 3

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Verena Kainrath

An der Krise des Sporthandels ist nicht das teure Personal schuld

Der Bedarf an Fahrrädern ist weitgehend gedeckt. Wie gewonnen, so zerronnen. Wenige Branchen erlebten in Zeiten der Corona-Krise einen derartigen...

17.10.2024 30

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Verena Kainrath

Zettelwirtschaft an der Kassa? Digitalisierung ist die Antwort

Handel und Gastronomie produzieren täglich Tonnen an Papier für den Müll. Die tägliche Zettelwirtschaft in Einzelhandel und Gastronomie mutet in...

28.09.2024 3

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Verena Kainrath

Wer Fleisch isst, sollte sich einer ehrlichen Debatte stellen

Die Verantwortung für Tierschutz wird wie eine heiße Kartoffel zwischen Bund und Ländern sowie einzelnen Ministerien hin und her geworfen. Ein...

10.08.2024 2

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Verena Kainrath