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On a peut-être trouvé d'où vient l'inquiétante épidémie de diarrhée qui touche les États-Unis

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18.07.2026

On a peut-être trouvé d'où vient l'inquiétante épidémie de diarrhée qui touche les États-Unis

Près de 7.000 personnes ont été contaminées par le parasite Cyclospora aux États-Unis. La célèbre chaîne de fast-food Taco Bell est dans le viseur des autorités, notamment à cause de sa laitue...

Temps de lecture: 2 minutes

18 juillet 2026 à 11h55

Les autorités américaines enquêtent pour déterminer si la chaîne de restauration rapide Taco Bell ne serait pas à l'origine d'une épidémie de diarrhée, rapporte le site Futurism. La maladie, causée par le parasite Cyclospora, a désormais atteint 34 États et infecté près de 7.000 personnes, selon les Centres américains de contrôle et de prévention des maladies (CDC).

Le symptôme principal? Des diarrhées aqueuses et fréquentes qui touchent notamment le Michigan, l'épicentre de l'épidémie avec plus de 3.700 cas recensés. Cette infection, rarement mortelle, se transmet par de l'eau ou des aliments contaminés, généralement durant l'été.

Les soupçons pesant sur Taco Bell ont émergé après que plusieurs restaurants de la chaîne, dans l'État du Michigan, ont commencé à retirer certains ingrédients de leur carte. Des affiches placées devant les établissements indiquaient que la laitue, la coriandre, l'oignon, le pico de gallo et le guacamole n'étaient plus servis, en raison d'un «rappel national»,........

© Slate