Sway Otel’de şimdiden kış yüzünü göstermeye başladı

Ferdi Tayfur’un o meşhur parçası gibi. Erzurum’un önemli kayak otellerinden Sway Otel’in Genel Müdürü Ömer Akça, her yıl tam da bugünlerde kış sezonu için personel takviyesi için Ege’ye, Akdeniz’e yolculuk yapar.

 Özellikle kış döneminde full çeken   otellerinin belirecek kalifiyeli personel   ihtiyacını karşılamak için yine yollara   düşen Ömer Akça, 100’e yakın   çalışacak tecrübeli personel ile ön   görüşme gerçekleştirdi. Aralarında   resepsiyonistten, barmenlere, spa   personelinden, terapiste kadar çok   sayıda Ege ve Akdeniz bölgesindeki   boşa çıkacak olan beş yıldızlı otellerde   çalışan personelleri getirme için     çalışan  Akça, Aralık ayı gelmeden   sezona kafası rahat girmek istiyor. Zira,  o aradığı personellerden buralarda yok.

Her yıl mutad olarak gerçekleşen görüşmeler sonucu personel ile sezon anlaşması yapan Genel Müdür, ‘’Şahsen 10 yıldır bu uygulama ile hizmet veren bir oteliz. Kaliteyi ön planda tutan anlayışımız bu yıl da devam edecek. 3 şeyin üzerindeyiz.

 Otelimizin doluluğu, elde edilecek   olan  kazanç ve müşteri devamlılığı’’   diye konuşuyor. Anlaşma yaptıkları   kalifiye personel için özel   lojmanlarının  olduğunu da söyleyen   Akça, kış sezonunda hem   misafirlerinin  hem de yine misafir   olarak gördükleri batıdan gelecek personelin rahat etmesine azami gayret gösterdiklerini de sözlerine ekliyor.

Dede ile başlayan, baba ve amca ile devamı gelen Çizmelioğlu, artık 3.kuşağın kanatları altında..

Şimdi torunlar sahnede

Günümüz Türkiye’ sinde pek çok aile şirketinin üçüncü kuşağa gelmeden yok olduğu bir gerçek. Dededen torunlara geçen aile şirketlerinin sayısının azaldığı günümüzde Erzurum’da bir aile şirketi var ki, Allah nazarlardan korusun, almış başını gidiyor. 

Süt ve süt ürünleri sektöründe artık bir marka haline gelen Çizmelioğlu Süt ve Süt Ürünleri Şirketi’nin çarkları 1970’den beri çalışıyor. Ömer Faruk Çizmelioğlu ile Aktoprak köyünde temeli atılan, Selman ve Süleyman Çizmelioğlu ile devam eden firma, bugün 70’e yakın çalışanı, 6 satış mağazası ve ürün yelpazesi ile 3’ncü kuşağın kanatları altına uçuyor. Adem, Yusuf ve Emre Çizmelioğlu kardeşler, dede, baba ve amcalarından aldıkları emaneti koruyor, kolluyor, çocukları gibi üzerine titredikleri firmalarını nasıl daha zirveye taşıyacaklarının hesabı    içindeler. Sürdürülebilirlik ve kurumsallaşma, artık onların olmazsa olmazları!

Aktoprak köyünde ilk harfi yazılan başarı hikayesi, torunlar ile adeta romana dönüşüyor. 1.Organize Sanayi Bölgesinde ki 2500 metre kare alan üzerine kurulu tesislerinde başta peynir........

© Pusula Gazetesi