Les épisodes précédents ont rappelé comment un être vivant sait faire des choses nécessaires à sa survie grâce à l’interaction entre ses gènes, son organisme et le milieu où il se développe et il vit. Un milieu qui souvent modifie l’effet des gènes, soit par la chimie, soit, indirectement, en guidant leur expression. Prenons un exemple humain: la luxation congénitale de la hanche est une maladie génétique dans laquelle le fémur peut sortir de sa cavité dans la hanche, ce qui provoque un boitement très important. Une décalcification du bord de cette cavité provoque l’accident à l’une ou l’autre jambe, ou aux deux. Autrefois, la maladie était bien plus fréquente chez les femmes que chez les hommes en raison de la forme de leur bassin et des grossesses éventuelles. Alors qu’elle était traitée par une chirurgie lourde, pénible et très coûteuse, on a découvert que l’on pouvait l’éviter en langeant «en grenouille», à l’aide d’une coque en plastique et pendant quelques mois, les bébés filles à risque. Une voie manifestement culturelle d’empêcher l’expression........

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