Soğuk kış günlerinde pazarda yada manavda görüp çoğumuzun yüzünü buruşturduğu, keskin kokusuyla kimilerince mutfaktan uzak tutulan bir sebze var: Kereviz. Oysa biz onun değerini bilmiyoruz. Çünkü bu yeşil mucize, doğanın bize sunduğu en güçlü şifa kaynaklarından biri.

Bir tabak kereviz yemeği yalnızca mideyi doyurmakla kalmaz; vücudu arındırır, karaciğeri dinlendirir, kalbi korur. Üstelik hepsi bilimsel olarak kanıtlanmış faydalar…

Bağışıklık sistemine zırh gibi koruma: Kereviz, C vitamini, potasyum ve antioksidan bakımından öyle zengindir ki, kışın yakamızı bırakmayan grip ve nezleye karşı adeta doğal bir kalkan görevi görür. Bağışıklığı güçlendirir,........

© Karar