Ciokowine, un festival oltre i luoghi comuni che appassiona migliaia di persone

Ciokowine, un festival oltre i luoghi comuni che appassiona migliaia di persone

Giunto alla quarta edizione, l’ormai tradizionale appuntamento gastronomico di Alcamo è diventato un punto di riferimento del settore tra degustazioni e cooking show ma anche momenti di confronto e approfondimento

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Ciokowine Fest è innanzitutto un evento che non ha paura di superare i luoghi comuni. A partire dal nome: non è vero, infatti, che abbinare cioccolato e vino è una faccenda complicata, anzi.

A patto, però, di partire da solide basi: cioccolato e vino di ottima qualità, ovviamente, ma anche la volontà di accostarsi a questi prodotti con curiosità, sperimentando con il gusto. Sempre nel rispetto del territorio e del lavoro dei produttori.

Qualche parola sul festival che, alla sua quarta edizione, è già diventato un punto di riferimento per il turismo enogastronomico primaverile della Sicilia occidentale. Ciokowine Fest è un format che nel 2026 in primavera ha trasformato il centro storico di Alcamo (Trapani) in un percorso enogastronomico diffuso tra piazze, palazzi e luoghi simbolo della città, da Piazza Ciullo al Collegio dei Gesuiti fino al Castello dei Conti di Modica. Organizzato grazie alla collaborazione tra Associazione STS, Comune di Alcamo, gli assessorati regionali, la Camera di Commercio di Trapani, Unioncamere Sicilia e tutti i partner tecnici e commerciali coinvolti, nell’edizione 2026 ha superato ampiamente le........

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