Les dades d’aquest estiu dibuixen una diferència interessant entre dos sectors que comparteixen client, temporada i bona part dels mateixos problemes. Hotels i restaurants pateixen l’encariment de l’energia, dels aliments, dels salaris i de les cotitzacions. Però, com a mínim pel que suggereixen ara les xifres, no tenen la mateixa capacitat per traslladar aquests increments al consumidor.

Els hotels........

© Diari de Girona