Kurban edilen hayvanlar mı? Memleket hayvancılığı mı?
Ve bayram geldi. Kurban Bayramı bu kez. Öncelikle bayram, herkese sağlık ve barış getirsin! Bayramın Kurban Bayramı olması nedeniyle hayvan yetiştiriciliği politikalarından az biraz söz edeceğim izninizle.
Hayvancılık politikalarında yapılan birkaç makas değişikliğiyle ciddi kırılmalar yaşandı. Her kırılma bir sonraki kırılmayı besledi. Sonunda hayvan yetiştiriciliği, fason hayvancılığa dönüştü. Birlikte izleyelim.
İlk kırılma: Endüstriyel tarım, mekanizasyon, mera talanı
Marshall Planı döneminde bedava yem kaynağı olan meralar, traktörleşme ile birlikte ağalar tarafından talana uğradı. Bu talan günümüze kadar hız kesmeden devam etti. AKP hükümetleri döneminde mera talanı iyice vites büyüttü, gaz pedalı köklendi. Bunun üzerine mera tahribatı roketlendi. 1950’li yıllara girerken 40 milyon hektar olan mera varlığımız şimdilerde 11-12 milyon hektara geriledi. Böylece hayvan yetiştiricileri için yem bedava olmaktan çıktı. Ki yem hayvan yetiştiriciliğinde maliyetin yaklaşık p’ini oluşturmakta.
İkinci kırılma: Destek yönünün değiştirilmesi ve fason üretime geçiş
Serbest piyasaya geçiş ile birlikte Türkiye ot durumuna uygun olan koyun yetiştiriciliği değil de yüksek boylu ot ile beslenen sığır yetiştiriciliği desteklendi.........
© Yeni Yaşam
