Quando falamos em consumo de colágeno, precisamos entender qual benefício estamos buscando. Afinal, há diferentes tipos da substância, cada um deles com um benefício para o corpo.

Funções no organismo: o colágeno é uma proteína que fornece estrutura e corresponde a cerca de 30% das proteínas totais do corpo. Composto principalmente de glicina, prolina e hidroxiprolina, ele é responsável por dar resistência e elasticidade para os tecidos como pele, cartilagem, ligamentos e ossos.

Apesar de existirem mais de 28 tipos diferentes de colágeno, no consultório focamos em apenas 5 deles, já que estes são os que a indústria fornece para a suplementação.

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Aqui nós temos o colágeno já "quebrado", por isso leva o nome de hidrolisado. A indústria oferece o suplemento desta forma para que seja mais fácil absorver estes pequenos fragmentos. Ele contém vários tipos de colágeno, acaba sendo uma proteína de fácil digestão, o problema é que não possui todos os aminoácidos como o whey protein, por exemplo, por isso é interessante misturar o colágeno com outras fontes de proteína como ovos, iogurte ou até mesmo com o whey protein.

Cuide de você!........

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