Türk Mutfağı’nın çok lezzetli olmasının nedeni, Anadolu’nun “ana” olma özelliğidir.Gelenlere kucak açmış olmasıdır. O kadar çok geleni gideni olmuştur ki, kiminin adına Hititli, kiminin Urartulu, kiminin Pontuslu, kiminin Bizanslı, kiminin Selçuklu, Osmanlı, Ermeni, Rum denmiştir.1492’de İspanya’dan gelen........

© T24