Mevsimsel kelime: Shimo-ko

Bu terim, sabah ve akşamların önemli ölçüde soğuduğu ve önce dağlık bölgelerde, Aralık ayına kadar da alçak bölgelerde ve ovalarda kırağı oluşmaya başladığı zamanı ifade eder.

23-27 Ekim ilk kırağı

Sonbahar mevsiminin bu döneminde, sabah ve akşam saatlerindeki soğukluk önemli ölçüde artar. Sabahın erken saatlerinde, bitki örtüsünü ve toprağı kaplayan ince bir buz kristali tabakası fark edilebilir.

Hakone Gora Parkı'nda yüzey toprağı ve bitkilerde sabah donu (Fotoğraf: Ilgın Yorulmaz)

Mevsimlik Balık/Meyve/Sebze/İçecekler

Somon balıkları kuzeydeki Hokkaido'da Eylül-Ekim ayları arasında, ana ada Honshu'da ise sonbaharın sonlarından kışın başlarına kadar olan dönemde, en yoğun sezonlarında yukarı doğru göç ederler. (Fotoğraf: Neerlandia)

Kestaneler ortaya çıktığında gerçek anlamda sonbahar olduğunu anlarız. Kavrulmuş kestane ve kestaneli pilav mevsimin favorileridir. (Fotoğraf: SpecialtyProduce.com)

Meşe palamudu, Fagaceae familyasına ait meşe ağaçlarının meyvesidir. Dünya genelinde 450'den fazla meşe ağacı türü bulunmaktadır. Antik çağlardan beri hayvanlar ve insanlar tarafından kullanılan doğal bir besin kaynağıdır.........

© T24