Dürfen Diabetiker Datteln essen? So beeinflussen die Früchte den Blutzucker
Die wichtigsten Erkenntnisse
Ganz klar: Ja, Menschen mit Diabetes dürfen grundsätzlich Datteln essen. Weil die Früchte aber sehr zucker- und kohlenhydratreich sind und den Blutzucker schnell ansteigen lassen können, kommt es auf die Portionsgröße an.
In Kombination mit eiweißreichen Lebensmitteln vertragen Diabetikerinnen und Diabetiker Datteln unter Umständen besser, weil der Blutzucker langsamer ansteigt.
Menschen mit Diabetes sollten nach dem Verzehr von Datteln ihren Blutzucker im Blick behalten.
Obst und Gemüse gehören für eine gesunde Ernährung täglich auf den Speiseplan. Sie sind laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) nicht nur wichtige Nährstofflieferanten, sondern können auch das Risiko für Krankheiten wie Bluthochdruck, koronare Herzkrankheiten, Schlaganfall und bestimmte Krebskrankheiten reduzieren. In der Praxis empfiehlt die DGE daher, täglich rund 400 Gramm Gemüse und etwa 250 Gramm Obst zu essen.
Und das, obwohl es Obstsorten gibt, die mitunter sehr viel Zucker enthalten – zum Beispiel Datteln. Auf 100 Gramm enthalten die Früchte in getrockneter Form laut der Schweizer Nährwertdatenbank 64,7 Gramm Kohlenhydrate – fast nur Zucker. Müssen Menschen, die an Diabetes leiden, Datteln also meiden oder dürfen auch Diabetikerinnen und Diabetiker das Obst essen?
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