Javier Martínez, al recibir el premio Gijonés del Año, reivindica la importancia de la hostelería en la vida de la gente

"En un tiempo en el que vivimos cada vez más pendientes de las pantallas, nuestro bares nos ofrecen algo insustituible: mirarnos a los ojos", señala el presidente de la patronal Otea

Javier Martínez, gijonés del año

Javier Martínez, gijonés del año / Juan Plaza

El presidente de Otea, Javier Martínez Fernández, reivindicó este jueves la importancia de la hostelería y el turismo no sólo para la economía, sino para la vida de las personas, en el acto en el que recibió el premio Gijonés del Año, que concede la revista Vivir Gijón, y de cuyo jurado formó parte LA NUEVA ESPAÑA.

"La hostelería y el turismo no son simplemente un motor económico fundamental para Asturias; son nuestra tarjeta de visita, la forma en la que abrimos las puertas de nuestra casa y mostramos al mundo quiénes somos. La mayor grandeza de la hostelería es crear espacios donde sucede la vida. Amo y admiro este sector no sólo por lo que me ha dado personal y profesionalmente, sino por lo que me ofrece cada día como persona y como ciudadano", señaló el homenajeado, que recibió el galardón en el Club de Regatas. "En un tiempo en el que vivimos cada vez más pendientes de las pantallas, nuestros bares, sidrerías, cafeterías, hoteles y restaurantes nos ofrecen algo insustituible: mirarnos a los ojos, conversar, compartir tiempo y sentirnos parte de una comunidad", añadió.

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En su intervención, el presidente de........

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