Mercato di Livorno, i punti vendita vuoti saranno demoliti: al loro posto 190 posti per le consumazioni

Sarà possibile gustarsi cibi e bevande come nelle grandi città europee. L'assessore al commercio e turismo, Rocco Garufo: «Finalmente avviamo i lavori delle piazzette per la somministrazione non assistita. Così sarà più fruibile e toglierà quegli spazi che rimanevano vuoti»

LIVORNO. Il Mercato delle Vettovaglie prova a ritrovare spazio, respiro e una parte della sua identità originaria. Il primo passo sarà la realizzazione di due nuove piazzole interne destinate alla somministrazione non assistita di cibi e bevande, ricavate eliminando alcuni nuclei di banchi ormai vuoti nel grande salone centrale. Un intervento destinato a cambiare due porzioni del Mercato e a introdurre una funzione sempre più richiesta: fermarsi e consumare ciò che viene acquistato all’interno. Il progetto, firmato dagli architetti Difonzo e Melania Lessi, nasce da un dato preciso: circa il 30 per cento degli spazi del salone centrale è oggi libero. «Ci siamo chiesti come rivitalizzare le zone che appaiono più sofferenti e come dare una risposta alla domanda di somministrazione», spiega Difonzo. Da qui la scelta di intervenire dove i banchi vuoti consentono di “togliere materia” senza alterare le attività presenti. Le nuove piazzette saranno due, ciascuna di circa 230 metri quadrati. Una verrà ricavata sul lato di via del Cardinale, l’altra verso via Gherardi del Testa e gli Scali Saffi. Gli isolati interessati saranno demoliti e al loro posto nasceranno spazi aperti, arredati e dotati di sedute. Le attività presenti........

© Il Tirreno