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Mister 01, da Yannik Sinner a Laura Pausini: la pizza dei vip. Una famiglia bolognese alla conquista degli Usa

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02.06.2026

Una tavolata fra amici e parenti nel locale principale di Miami di Mister 01

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Bologna, 2 giugno 2026 – Un brand nato dal ‘genio italiano (e bolognese)’ che si sta allargando a macchia d’olio. E proprio l’olio, rigorosamente tricolore, è uno dei componenti essenziali della gastronomia dello chef campione del mondo Renato Viola che ha dato vita, insieme al bolognese Umberto Mascagni, a Mister 01. Il ‘famoso posto nascosto’ dove dicono in molti (compreso un certo chef Antonino Cannavacciuolo) che si mangia una delle pizze più buone al mondo. Solo negli Stati........

© il Resto del Carlino