Emanuele Alchieri e la moglie Federica con l’uovo e il cioccolatino ripieno con cocco nocciola e mandarino

Pandino (Cremona), 12 marzo 2026 – Un cioccolatino cremasco premiato con la medaglia di bronzo a quello che si può definire il premio Oscar della cioccolateria.

Lo hanno vinto Emanuele Alchieri e sua moglie Federica, titolari della pasticceria ‘Castello’ nel concorso organizzato a Maglie (in provincia di Lecce), la kermesse più importante d’Italia e una delle più prestigiose a livello europeo. “È il terzo anno che partecipiamo al concorso – conferma Federica Alchieri –. Il primo........

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