Shot of a lovely couple shopping in a grocery store.

Erst seit 2016 ist es verpflichtend in der EU vorgeschrieben Lebensmittel mit Nährwertangaben zu versehen. Hier aber auch nur die "Big 7" der Nährwerte: Brennwert (kJ/kcal), Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß und Salz. Davor war es eine freiwillige Angabe, außer man machte besondere Werbeversprechen wie "fettarm". Ich war überrascht davon, dass wir als Verbraucher erst seit so kurzer Zeit konkrete Infos bekommen, was wir eigentlich an Nährwerten zu uns nehmen. Wie sieht ihr 10 Jahre nach Einführung die verpflichtende Nährwertkennzeichnung? Ist sie für euch sinnvoll oder sinnlos? Oder geht sie euch gar nicht weit genug?

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