Neden balık yemiyoruz ya da yiyemiyoruz?

1 Eylül’de yeni balıkçılık av sezonu başladı.

Türkiye’de su ürünleri üretimi, 1 milyon 37 bin 19 tona ulaştı.

Yüzde 60,4’ü su içinde beslenen yetiştiricilik ürünleri.

Yüzde 3’ü diğer deniz ürünleri, yüzde 3,1’i iç su ürünleri.

Avcılıktan elde edilen su ürünleri 410 bin 428 ton.

Hamsiyi 28 bin 388 tonla çaça ve 19 bin 667 tonla sardalya takip ediyor.

Bu potansiyelin devamlılığı deniz ve iç su ekosistemlerinin korunmasına ve su ürünleri kaynaklarının bilimsel esaslara göre yönetilmesine bağlı.

İlk kez 2024 yılında 2 milyar dolar........

© Yeni Şafak