Çeşitli nedenlerle, mitokondrilerin azalması veya yok edilmesi sonucunda, hücrelerin fonksiyonları bozulacağından, hücrelere gelen besin maddelerinden yeterli enerjiyi elde edememeleri sonucu, vücudun bütün hücrelerinde fonksiyonlar durma noktasına gelir. 

Mitokondrilerin “hücre içindeki toplam sayıları, hücrenin gereksinim duyacağı enerji miktarına göre yüz ile birkaç bin arasında değişebilir. Daha az aktivitesi olan ve daha az enerji kullanan yağ hücrelerine göre, daha fazla enerji kullanan kalp kası hücrelerinde mitokondri sayısı daha fazladır. Ayrıca mitokondriler, hücrede enerji metabolizmasının yoğun olduğu bölgelerde toplanırlar. Büyüklük ve biçimleri de farklı olabilir. Mitokondri içindeki boşluk besinlerden enerji elde edilmesi için gerekli olan büyük miktarlarda çözünmüş enzimleri içeren bir matriksle (hücre arası temel yapı) doludur. Bu enzimler raflara tutunmuş olan oksidatif enzimlerle iş birliği halinde çalışarak, besinlerin oksidasyonunu, sonuçta su ve karbonhidrat oluşumunu ve bunlarla eşzamanlı olarak enerji salınımını sağlarlar. Açığa çıkan enerji (ATP) adı verilen yüksek enerjili bir bileşiğin sentezlenmesi için kullanılır. ATP daha sonra mitokondri dışına taşınır, tüm hücreye difüze olarak (yayılarak) hücresel işlevlerin gerçekleşmesi için enerji gereken her yerde enerjisini verir.” 1 Mitokondride gerçekleştirilen biyokimyasal fonksiyonların detaylarıyla açıklanması, zihinlerimizi ve sabrımızı zorlayacağından bu kadarıyla yetiniyoruz.

Hayatın enerji santralleri olan mitokondrilerde, üretim sırasında meydana gelen kimyasal atıkların temizlenmesinin aynı alanda, aynı zamanda gerçekleştirilmesi takım halindeki başarının mu’cizeliğini açıkça göstermektedir. Fonksiyonlarının sağlıklı işleyebilmesi için, kaliteli yakıt niteliğindeki besleyici gerçek gıdalarla desteklenmeleri şarttır. Dengesiz, kontrolsüz ve kalitesiz gıdalarla gerçekleştirilen beslenme sonucunda “Açığa çıkan serbest radikalleri, dokuya zarar vermeden ortadan kaldırmak için mitokondrilerde bol........

© Yeni Asya