menu_open Columnists
Hülya Ayhan

Hülya Ayhan

Dikgazete.com

We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Rize’nin yeni marka yüzü: Çay Çarşısı

Rize, Türkiye'nin çay başkenti olarak bilinir ve çay kültürü burada derin köklere sahiptir. Türkiye'nin Karadeniz bölgesinde yer alan ve...

08.03.2025 10

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Osmanlı’dan Macaristan’a -Kul Aşı- Gulaş’ın lezzet yolculuğu

Macaristan, özellikle başkenti Budapeşte, tarihi boyunca birçok kültürel ve siyasi değişime tanık olmuştur. Bu değişimlerin...

17.02.2025 10

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Cübbeli: Her şey ona mubahtır!..

Halk arasında Cübbeli Ahmet Hoca olarak tanınan Ahmet Mahmut Ünlü, tartışmalı görüşlerine bir yenisini daha ekledi: Ona göre...

29.01.2025 10

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Cübbeli: Her şey ona mubahtır!.. Dâru’l-Harb’de faiz yiyebilirsin!

Halk arasında Cübbeli Ahmet Hoca olarak tanınan Ahmet Mahmut Ünlü, tartışmalı görüşlerine bir yenisini daha ekledi: Ona göre...

29.01.2025 20

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Osmanlı’da ticaretin gelişimi ve İstanbul’un ticaretteki rolü

Osmanlı İmparatorluğu, 14. yüzyıldan 20. yüzyılın başlarına kadar hüküm süren geniş bir imparatorluk olup, ticaret alanında önemli...

21.01.2025 10

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Ankara’nın hanı Çengelhan

2005 yılında Koç Holding tarafından kiralanıp restore ettirilen ve günümüzde Ankara Rahmi M. Koç Müzesi olarak faaliyet gösteren bu Han,...

31.12.2024 2

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Der- Sitayiş-i Ulyâ-yı Saltanat Vâlide Sultan-ı Aliyetü’l- Şân’ın kaplıca ziyareti

Kelimenin aslı “kapalı ılıca”dır; halk arasında kaynarca, ılı su, germâbe, kudret hamamı, Hudaî hamam ve âbızenne gibi isimlerle de...

29.11.2024 3

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Başkent Bakü’nün güzelliği: Ateş ülkesi Azerbaycan’da gelenek ve modernite

Bakü, Azerbaycan'da kıtaların, geleneklerin ve modernitenin buluştuğu muhteşem şehir. Azerbaycan’ın doğusunda yer alan bu liman kenti,...

14.11.2024 3

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Osmanlı İmparatorluğu'nda kütüphaneler ve Fatih dönemi

-Fatih, Millet Kütüphanesi Osmanlı İmparatorluğu'nda bilgiyi ilerletmek amacı ile vakıflar vasıtasıyla medreseler ve kütüphaneler kuruldu. Vakıf...

31.10.2024 20

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Osmanlı Kültür ve Sanatında İslam Tevhid düşüncesi her zaman baskın gelmiştir

Osmanlı’da Kültür ve Sanat, güçlü kimliğine rağmen İslam medeniyetinin bir parçasıdır. Fakat bu durum onu çok şey borçlu olduğu Fas, Mısır, İran ve...

10.10.2024 3

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Bir Osmanlı bürokratı; Mâbeyn-i Hümayun Başkâtibi Hasan Tahsin Paşa

-Sultan 2. Abdülhamid’in Sır Kâtibi ve İkinci Kâtip Holo İzzet Paşa (sağda) Osmanlı İmparatorluğu'nun en yetenekli ve aynı zamanda en...

26.09.2024 5

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Osmanlı saray mutfağında aşçıların sınav yemeği Yumurta-i Hümayun

Osmanlı İmparatorluğunda aşçılar bütün yaratıcılıklarını ve becerilerini gösteren çok zengin ve lezzetli yemek türleri ortaya çıkarılmışlardır....

08.09.2024 4

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Sular altında kalan Hasankeyf

İki yakasını Dicle'nin ayırdığı Hasankeyf, 12 bin yıllık tarihi geçmişiyle Batman ilinin bir ilçesidir. 1981'de doğal koruma alanı ilan edilmiştir....

27.08.2024 3

Dikgazete.com

Hülya Ayhan

Evliya Çelebi’nin Van Valisi Melek Ahmet Paşa ile Van hatıratı

Asıl adı Derviş Mehmed Zillî olan Evliya Çelebi, 17. yüzyılın önde gelen seyyahlarından ve az sayıdaki 17. yüzyıl nesir yazarlarındandır. Yaklaşık...

06.08.2024 3

Dikgazete.com

Hülya Ayhan