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Andreas Schuler

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Erneuter Personalwechsel: Beliebtes Gasthaus am Bodensee will endlich in ruhigeres Fahrwasser kommen

Erneuter Personalwechsel: Beliebtes Gasthaus am Bodensee will endlich in ruhigeres Fahrwasser kommen

Ob es dieses Mal ein langfristiges Engagement wird? Seit Joti Salihu den Adler Allmannsdorf übernommen hat, gaben sich die Köche und...

yesterday 9

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Winter wie in den Bergen: Warum ein Alpen-Chalet jetzt direkt am Bodensee steht

Winter wie in den Bergen: Warum ein Alpen-Chalet jetzt direkt am Bodensee steht

Wer in der Vorweihnachtszeit ein paar gemütliche Stunden in einer echten Berghütte, in einem Schweizer Chalet verbringen möchte, findet auch am...

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Tartelettes, Croissants und Quiches: Zwei Schwestern eröffnen französische Pâtisserie am Bodensee

Tartelettes, Croissants und Quiches: Zwei Schwestern eröffnen französische Pâtisserie am Bodensee

Kim Martini hat nicht nur die Ausbildung zur Konditorin im Rosgarten Café absolviert, sondern auch die Meisterprüfung abgelegt und darf Azubis...

saturday 10

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Erneuter Personalwechsel: Beliebtes Gasthaus am Bodensee will endlich in ruhigeres Fahrwasser kommen

Erneuter Personalwechsel: Beliebtes Gasthaus am Bodensee will endlich in ruhigeres Fahrwasser kommen

Ob es dieses Mal ein langfristiges Engagement wird? Seit Joti Salihu den Adler Allmannsdorf übernommen hat, gaben sich die Köche und...

30.10.2026 10

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Andreas Schuler

Kuhbesamung und falsche Ratten: Patrick Romers tierischer Auftritt in der Detektiv-Show

Kuhbesamung und falsche Ratten: Patrick Romers tierischer Auftritt in der Detektiv-Show

Hündchen Coco ist aus einem Schloss verschwunden. Der Konstanzer Patrick Romer und seine Freundin Annelie Henze müssen sich als...

29.10.2026 10

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Andreas Schuler

Metzgerei trifft Gourmet-Restaurant: Wie zwei Gastronomen am Bodensee Neues wagen wollen

Metzgerei trifft Gourmet-Restaurant: Wie zwei Gastronomen am Bodensee Neues wagen wollen

Die Gastronomie muss neue Pfade beschreiten, um angesichts steigender Produktionskosten und zurückgehender Gästezahlen erfolgreich zu bleiben....

26.10.2026 10

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Metzgerei trifft Gourmet-Restaurant: Wie zwei Gastronomen am Bodensee Neues wagen wollen

Metzgerei trifft Gourmet-Restaurant: Wie zwei Gastronomen am Bodensee Neues wagen wollen

Die Gastronomie muss neue Pfade beschreiten, um angesichts steigender Produktionskosten und zurückgehender Gästezahlen erfolgreich zu bleiben....

25.10.2026 20

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Andreas Schuler

Italienisches Lebensgefühl zum Ausprobieren: Was im La Bruschetta am Bodensee nun anders ist

Italienisches Lebensgefühl zum Ausprobieren: Was im La Bruschetta am Bodensee nun anders ist

Gastwirt Donato Carrieri hat acht Kinder und neun Enkelkinder. „Wir sind eine südländische Großfamilie“, sagt er. „Das Rezept unseres...

23.10.2026 10

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Italienisches Lebensgefühl zum Ausprobieren: Was im La Bruschetta am Bodensee nun anders ist

Italienisches Lebensgefühl zum Ausprobieren: Was im La Bruschetta am Bodensee nun anders ist

Gastwirt Donato Carrieri hat acht Kinder und neun Enkelkinder. „Wir sind eine südländische Großfamilie“, sagt er. „Das Rezept unseres...

23.10.2026 10

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Andreas Schuler

Bodensee-Bauer Patrick Romer und die knifflige Frage: Wie belügt man als TV-Detektiv eine Hellseherin?

Hündchen Coco ist aus einem Schloss verschwunden. Der Konstanzer Patrick Romer und seine Freundin Annelie Henze müssen sich als...

23.10.2026 10

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Bodensee-Bauer Patrick Romer und die knifflige Frage: Wie belügt man als TV-Detektiv eine Hellseherin?

Hündchen Coco ist aus einem Schloss verschwunden. Der Konstanzer Patrick Romer und seine Freundin Annelie Henze müssen sich als...

22.10.2026 10

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Andreas Schuler

Preissprünge sichtbar machen? Warum Gastronomen vom Bodensee mehr Transparenz kritisch sehen

Die Idee soll Preisentwicklungen für Verbraucher transparenter zu machen: In Kroatien müssen die Besitzer von Restaurants, Cafés oder Supermärkten...

17.10.2026 10

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Andreas Schuler

Sogar ein Tatort wurde hier gedreht: Warum musste diese Vereinsgaststätte am Bodensee schließen?

Fans des Bodensee-Tatorts werden sich erinnern: In dem Gebäude im Winterersteig am Konstanzer Seerhein wurde im November 2014 die Folge „Côte...

16.10.2026 10

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Andreas Schuler

„Hohlbirnen, die nichts raffen“: Bodensee-Bauer Patrick Romer attackiert seine TV-Konkurrenten

Hündchen Coco ist aus einem Schloss verschwunden. Der Konstanzer Patrick Romer und seine Freundin Annelie Henze müssen sich als...

16.10.2026 10

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„Hohlbirnen, die nichts raffen“: Bodensee-Bauer Patrick Romer attackiert seine TV-Konkurrenten

Hündchen Coco ist aus einem Schloss verschwunden. Der Konstanzer Patrick Romer und seine Freundin Annelie Henze müssen sich als...

15.10.2026 10

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SÜDKURIER öffnet Türen: Wir laden Sie ein ins neu gestaltete Nicolai Torkel am Bodensee

Über Jahrzehnte hatte das historische Gasthaus Nicolai Torkel beim Strandbad Hörnle den Ruf als gehobenes, gut-bürgerliches Restaurant sowie als...

14.10.2026 10

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Andreas Schuler

„Wie ein Ritterschlag“: Krönt sich diese Frau aus dem Schwarzwald zur Dessert-Königin?

Mit ihren erst 25 Jahren hat Franca Sauer bereits eine Menge erlebt: 2023 gewann sie den Prisecco-Pokal, ein renommierter Nachwuchswettbewerb für...

11.10.2026 20

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Andreas Schuler

Das Leben eines Obdachlosen am Bodensee: Wo ist Werner Husemann?

Zuletzt meldeten sich Bürger der Konstanzer Vororte Litzelstetten, Dingelsdorf, Wallhausen und Dettingen bei der SÜDKURIER-Redaktion. Sie fragten...

11.10.2026 30

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Das Leben eines Obdachlosen am Bodensee: Wo ist Werner Husemann?

Zuletzt meldeten sich Bürger der Konstanzer Vororte Litzelstetten, Dingelsdorf, Wallhausen und Dettingen bei der SÜDKURIER-Redaktion. Sie fragten...

10.10.2026 20

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Beliebte Bäckerei am Bodensee schließt nach 21 Jahren. Was bedeutet das für die Nahversorgung?

„Danke für viele wunderbare Jahre“, steht auf einem Schild im Schaufenster. Darunter sind Klaus und Andrea Peter vor einem Luftbild der Insel...

10.10.2026 20

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Andreas Schuler

„Ekelhaft von Euch“: Droht Patrick Romer der Rauswurf aus der Detektiv-Show?

Hündchen Coco ist aus einem Schloss verschwunden. Der Konstanzer Patrick Romer und seine Freundin Annelie Henze müssen sich als...

09.10.2026 20

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„Ekelhaft von Euch“: Droht Patrick Romer der Rauswurf aus der Detektiv-Show?

Hündchen Coco ist aus einem Schloss verschwunden. Der Konstanzer Patrick Romer und seine Freundin Annelie Henze müssen sich als...

08.10.2026 30

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Mobiler Bio-Hofladen mit Selbstbedienung am Bodensee: Wie funktioniert das?

Das Weltgeschehen verleiht diesem Ansatz besondere Aktualität: „Angesichts von Transportkosten, Klimawandel und der Lebenssouveränität sollte es...

08.10.2026 20

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Das Leben eines Obdachlosen am Bodensee: Wo ist Werner Husemann?

Zuletzt meldeten sich Bürger der Konstanzer Vororte Litzelstetten, Dingelsdorf, Wallhausen und Dettingen bei der SÜDKURIER-Redaktion. Sie fragten...

05.10.2026 30

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Das Leben eines Obdachlosen am Bodensee: Wo ist Werner Husemann?

Zuletzt meldeten sich Bürger der Konstanzer Vororte Litzelstetten, Dingelsdorf, Wallhausen und Dettingen bei der SÜDKURIER-Redaktion. Sie fragten...

05.10.2026 50

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Das Leben eines Obdachlosen am Bodensee: Wo ist Werner Husemann?

Zuletzt meldeten sich Bürger der Konstanzer Vororte Litzelstetten, Dingelsdorf, Wallhausen und Dettingen bei der SÜDKURIER-Redaktion. Sie fragten...

04.10.2026 60

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Fernöstliches Flair am Bodensee: Wo es nun handgedrehte chinesische Nudeln gibt

Handgedrehte chinesische Nudeln, zubereitet von einem im fernöstlichen Land ausgebildeten Koch – so etwas gab es in Konstanz bisher nicht. Seit dem...

03.10.2026 30

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Patrick Romer und sein Start als TV-Detektiv: Spielt Freundin Annelie Henze ein falsches Spiel?

Hündchen Coco ist aus einem Schloss verschwunden. Der Konstanzer Patrick Romer und seine Freundin Annelie Henze müssen sich als...

01.10.2026 30

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Andreas Schuler

Patrick Romer wird zum Detektiv: Der TV-Bauer vom Bodensee ist zurück im Rampenlicht

Ein prächtiges Schloss im Bergischen Land, 16 mehr oder weniger prominente Kandidaten, eine Hundedame namens Coco, Hundebesitzerin und Schlossherrin...

01.10.2026 20

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Patrick Romer wird zum Detektiv: Der TV-Bauer vom Bodensee ist zurück im Rampenlicht

Ein prächtiges Schloss im Bergischen Land, 16 mehr oder weniger prominente Kandidaten, eine Hundedame namens Coco, Hundebesitzerin und Schlossherrin...

30.09.2026 30

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Andreas Schuler

„Nicht jammern, sondern anpacken“: Gastronom vom Bodensee geht seinen eigenen Weg

Jammern gehört mittlerweile hier und da zum guten gastronomischen Ton: Preise zu hoch, Steuern zu hoch, Mitarbeiter zu rar und überhaupt war früher...

28.09.2026 30

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„Nicht jammern, sondern anpacken“: Gastronom vom Bodensee geht seinen eigenen Weg

Jammern gehört mittlerweile hier und da zum guten gastronomischen Ton: Preise zu hoch, Steuern zu hoch, Mitarbeiter zu rar und überhaupt war früher...

28.09.2026 30

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„Gerührt, nicht geschüttelt“: Barkeeperin vom Bodensee gehört nun zu den Besten des Landes

Eines der berühmtesten Zitate der Filmgeschichte stammt von James Bond, der damit die Zubereitung seines Wodka-Martini beschreibt. „Geschüttelt,...

26.09.2026 30

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Andreas Schuler

Millionenprojekt in Konstanz: Ist das ein neues Restaurant oder nur eine Event-Location?

Gordon Hügel möchte seinen Stolz über das neue Vereinsheim der DJK Konstanz gar nicht erst verbergen. „Nachdem das mit Asbest verbaute Gebäude...

23.09.2026 40

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Andreas Schuler

Radweg zwischen Eingang und Terrasse: Restaurant am Bodensee setzt auf ein neues Miteinander

Seit 1997 ist das türkische Restaurant Defne in der Flaniermeile Theodor-Heuß-Straße ein fester Bestandteil in der Konstanzer Gastro-Szene. Rund 30...

21.09.2026 30

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Andreas Schuler

Beliebtes Restaurant am Bodensee macht plötzlich zu: Warum das Aus nicht zu vermeiden war

Der nette ältere Herr mit dem lichten Haar streckt den Menschen auf der Konstanzer Wallgutstraße immer noch lachend seine gelbe Zunge heraus –...

18.09.2026 30

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Beliebtes Restaurant am Bodensee macht plötzlich zu: Warum das Aus nicht zu vermeiden war

Der nette ältere Herr mit dem lichten Haar streckt den Menschen auf der Konstanzer Wallgutstraße immer noch lachend seine gelbe Zunge heraus –...

18.09.2026 30

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Andreas Schuler

Nach Sanierung und Umbau: Das ist das neue vietnamesische Restaurant am Bodensee

Viele Jahre lang war das Asia Linh in der Fürstenbergstraße ein Anlaufpunkt für Freunde der asiatischen Küche und galt zudem als eines der...

15.09.2026 40

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Nach Sanierung und Umbau: Das ist das neue vietnamesische Restaurant am Bodensee

Viele Jahre lang war das Asia Linh in der Fürstenbergstraße ein Anlaufpunkt für Freunde der asiatischen Küche und galt zudem als eines der...

15.09.2026 30

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Andreas Schuler

Nach Lindt-Aus an der Marktstätte soll das Ladengeschäft nicht lange verwaist bleiben

Vor wenigen Tagen erst hat sich der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt nach nicht einmal zwei Jahren aus Konstanz verabschiedet. Die Pressestelle...

12.09.2026 30

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Andreas Schuler

Imbiss oder doch Restaurant? Was hinter diesem Lokal am Bodensee steckt

Streetfood kommt auch in Konstanz in Mode – mit dem neuen italienisch angehauchten Imbiss-Restaurant „Im Himmel“ in der Rosgartenstraße hat nun...

11.09.2026 30

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Andreas Schuler

Aus nach nicht mal zwei Jahren? Deshalb hat die Lindt-Filiale im Konstanzer Zentrum geschlossen

Zwischen Herrenausstatter Zwicker und Eiscafé Dolomiti im Wohn- und Geschäftshaus Safran von 1509 herrscht gähnende Leere: Die Konstanzer Filiale...

08.09.2026 30

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Aus nach nicht mal zwei Jahren? Deshalb hat die Lindt-Filiale im Konstanzer Zentrum geschlossen

Zwischen Herrenausstatter Zwicker und Eiscafé Dolomiti im Wohn- und Geschäftshaus Safran von 1509 herrscht gähnende Leere: Die Konstanzer Filiale...

08.09.2026 30

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Andreas Schuler

Neue Pizzeria in bester Lage am Bodensee: Das erwartet die Gäste im Rossini

Es gibt nicht wenige Menschen, die behaupten: Nur Italiener können authentisch italienisch kochen. Pizza, Pasta, Risotto – wer nicht vom Apennin...

07.09.2026 30

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Neue Pizzeria in bester Lage am Bodensee: Das erwartet die Gäste im Rossini

Es gibt nicht wenige Menschen, die behaupten: Nur Italiener können authentisch italienisch kochen. Pizza, Pasta, Risotto – wer nicht vom Apennin...

06.09.2026 30

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Indisch-pakistanisches Restaurant am Bodensee schließt nach nur einem Jahr. Was sind die Gründe?

Das hat nicht wirklich lange gedauert: Nach nur rund einem Jahr hat das indisch-pakistanische Restaurant Red Chili im Konstanzer Vorort Litzelstetten...

05.09.2026 40

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Andreas Schuler

Zwei Syrer eröffnen Döner-Imbiss am Bodensee: Für wen es hier besondere Angebote gibt

Zwei kurdische Syrer, die 2016 nach Deutschland kamen, schnell Deutsch lernten, eine Familie gründeten und so schnell wie möglich Arbeit suchten, um...

04.09.2026 30

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Andreas Schuler

Preise im Check: So teuer sind Pils, Hefeweizen und Radler in den Biergärten am Bodensee

Die Sonnenstrahlen ins Gesicht scheinen lassen, den Blick über den Bodensee schweifen lassen und ein kühles Bier genießen – für viele Menschen...

20.08.2026 40

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Andreas Schuler

Karibik-Feeling am Bodensee: Diese Strandbad-Restaurants in Konstanz haben geöffnet

Wenn das Wetter besser wird, sind sie ein beliebter Anlaufpunkt für Einheimische und Touristen: Die bewirtschafteten Strandbäder der Stadt Konstanz,...

15.08.2026 40

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Karibik-Feeling am Bodensee: Diese Strandbad-Restaurants in Konstanz haben geöffnet

Wenn das Wetter besser wird, sind sie ein beliebter Anlaufpunkt für Einheimische und Touristen: Die bewirtschafteten Strandbäder der Stadt Konstanz,...

13.08.2026 40

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