Se organize na cozinha para não depender das más escolhas do delivery

Uma das maiores procuras que eu recebo no consultório é o paciente que quer se alimentar melhor, mas com a correria do dia a dia acaba indo sempre para o delivery.

Não me entenda mal, hoje temos diversas opções saudáveis com entrega em casa, mas curiosamente não é o que o paciente costuma pedir.

As escolhas por alimentos mais palatáveis depois de um dia longo no trabalho são compreensíveis, mas se a gente não organiza a alimentação, vai ser muito difícil sustentar a decisão somente em cima da disciplina.

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Precisamos entender que se a gente mantiver a cozinha organizada, com alimentos já "no esquema" para montar um prato equilibrado, o caminho mais fácil, rápido e econômico é utilizar o que já está lá.

Por isso, em muitas consultas eu nem sempre vou focar na dieta, nas calorias ou até mesmo nos nutrientes; eu começo vendo como o ambiente pode ser ajustado. Afinal de contas, quem vai ter motivação com fome? Eu sei que eu não tenho.

O erro mais comum é a pessoa achar que vai ter que ir para a cozinha todos os dias, sujar um mundaréu de louça e viver em função disso. Aqui em casa a gente cozinha a cada 4 dias, assim temos comida sempre fresquinha.

Para........

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