menu_open Columnists
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

İklim krizi mutfağa nasıl girecek?

36 0
28.06.2026

Geçtiğimiz hafta 250’den fazla insan sıcaktan öldü. Bu cümleyi okurken aklınıza Afrika'da bir çöl ülkesi geliyorsa yanılıyorsunuz. Ölümler Paris'te, Madrid'de, Roma'da ve Berlin’de yaşandı. Dünyanın en gelişmiş ülkeleri bile artık, iklim kriziyle baş etmekte zorlanıyor.

Avrupa, geçtiğimiz hafta bir sıcak hava dalgasından çok daha fazlasını yaşadı. Geleceğin nasıl hissedileceğine dair kısa ama sarsıcı bir provaydı yaşananlar.

Termometreler 50 dereceye yaklaştı, acil servisler sıcak nedeniyle fenalaşan insanlarla doldu, kronik hastalığı olanlar için kırmızı alarm ilan edildi. Bazı kentlerde okullar tatil edildi, büyük çaplı elektrik kesintileri ulaşımı aksattı. Kentlerde yaşam o kadar gü hale geldi ki; kiliseler ve kamu binaları serinleme merkezlerine dönüştürüldü. Vantilatör ve taşınabilir klima stokları günler içinde tükendi.

Tropikal geceler artıyor

Bazı şehirlerde insanlar, nehir kıyılarını ve kanalları adeta plaja çevirdi. Gündüz boşalan meydanlar, geceleri serinlik arayan insanlarla doldu. Ancak bu kez korkutan şey gündüz sıcaklıkları değildi. Asıl korkutucu olan, gecelerin de artık serinlememesiydi.

Bilim insanlarının "tropikal gece" olarak tanımladığı, gece sıcaklığının 20 derecenin altına düşmediği günlerin sayısı Avrupa'da hızla artıyor. İnsan bedeni kendisini esas olarak geceleri onarıyor. Gece serinliği ortadan kalktığında ise sıcaklığın yarattığı fizyolojik yük her gün biraz daha birikiyor.

İngiltere Meteoroloji Kurumu Met Office'in analizine göre, 1961-1990 dönemine kıyasla mevsim normallerinin 5 derece üzerinde gerçekleşen günlerin sayısı 2 katına çıkarken, normallerin 10 derece üzerinde yaşanan aşırı sıcak günlerin sayısı ise 4 kat artmış durumda.

Bu değişimin bedeli ağır. Hesaplamalara göre son dört yılda Avrupa'da 200 binden fazla kişi yüksek sıcaklıklara bağlı nedenlerle hayatını kaybetti. Sadece geçtiğimiz haftaki sıcak hava dalgasının yaklaşık 2 bin 300 ek ölüme yol açtığı tahmin ediliyor.

İklim krizi sofraya nasıl yansıyacak?

Ancak bütün bu rakamlar, aslında yaklaşan daha büyük bir krizin habercisi olabilir. Çünkü aşırı sıcaklar sadece insanları öldürmüyor. Kentler yaşanmaz hale gelirken, kırsalda da ağır tahribatlar oluşuyor. Su kaynakları tükeniyor, toprak çölleşiyor, bizi........

© T24