Diğer

T24 Haftalık Yazarı

01 Kasım 2025

Hikâye bir Instagram DM’si ile başlıyor. Georgina Rodríguez, yani ünlü futbolcu Ronaldo’nun eşi, sosyal medyada “Buki” adıyla tanınan İspanyol şef Marta García Bou’ya bir DM yani direkt mesaj atıyor. Peki kimdir bu şanslı Marta? TikTok’ta 500 bin, Instagram’da 474 binden fazla takipçisi olan bir fenomen şef. Habere göre Ronaldo ailesi, bu fenomen şef arkadaşımıza, teknelerinde yemek yapması için teklif gönderiyor. Teklife göre. “Haftalık yaklaşık 1,1 milyon dolar.” Evet, sıfırlar doğru.

Bu bir haftalık abartılı gösterinin menüsü de rolleri kadar net: Balık, tavuk, sebzeler ve yeşillikler… Ronaldo ailesinin fit çizgisini bozmayan tabaklar, arada Portekiz klasiği bacalhau à Brás. Çocuklar ise Buki’nin Instagram’da yıldızlaşan tatlılarına abanıyor: Tiramisu, cheesecake ve imza tabağı “crema del mundo.”

Peki neden onca yetenekli yat şefi varken, neden esasen bir tekneye maksimum 3.000-4.000 Euro’ya şef bulabilecekken, herkesin ağzını açık bırakan 1 milyon gibi rakamlar? Kim bilir. İş birliğinin ağa babası Ronaldo ailesi ile fenomen şef arasında yaşanmış, çenemizi yormak da bize düşmüş.

Zannedilir ki varlıklı insanlar onca para ile her gün ıstakoz ve havyar yer. Halbuki böyle bir hayat kadı kızında da yok. İnsan bu, canı bir gün tost çeker, ertesi gün menemene çöker, anne yemekleri favorisidir.

Amazon’un kurucusu Jeff Bezos’un denizde risotto yapmayı sevdiğini biliyor muydunuz? Şimdi bu cümleyi sindirmek için bir nefes alalım. Çünkü bu risottoyu pişiren kişi, 240 milyar dolarlık servetiyle dünyanın üçüncü en zengin insanı. Sahibi olduğu “Koru” isimli yat, yaklaşık 500 milyon dolar değerinde ve 127 metre boyuyla dünyanın en büyük ikinci yelkenlisi. Tabii yalnız da gezmiyor, peşinden 75 mt bir “gölge gemisi” olan Motoryat Abeona geliyor. İçinde helikopterinden deniz oyuncaklarına kadar her şey var. Bu iki devasa yatta da en iyi mürettebata ve en iyi şefe sahip olmasına rağmen Bezos yine de “çekilin, ben yaparım” deyip mutfağa giriyor. Çünkü belli ki para her şeyi alıyor ama bir tencere risottoyu kendi eliyle karıştırmanın keyfini alamıyor. Bir zamanlar McDonald’s’da patates kızartan Bezos, bugün yarım milyar dolarlık yatında kurabiye yapıyor, mantarlı risotto karıştırıyor, Kübalı dedesinin churros tarifini kızgın yağda gezdiriyor.

Yüzen saraylarda müşteri memnuniyetiyle başlayan her mutfak hikâyesi, şefler için genellikle “psikolojik dayanıklılık testi”yle biter. Denizde müşteri her zaman haklıdır, bazen kedi bile.

O kadar........

© T24