Das Wetter spielte zum Start ins vergangene Wochenende verrückt. Insbesondere am Freitag entsprach die Witterung nicht den Erwartungen, wie es für eine Freiluftveranstaltung notwendig gewesen wäre. Somit blieb der Besucherandrang beim Streetfood-Festival unter den Erwartungen. Doch Veranstalter Markus Fetscher nahm es sportlich: „Meistens spielt das Wetter mit und manchmal haben wir halt Pech.“

Spezialitäten aus aller Welt an einem Platz

Ihm gehören insgesamt zwölf Foodtrucks und je nach Veranstaltungsgröße aktiviert er sein Netzwerk mobiler Kulinarik-Unternehmer, um dem Bedarf gerecht zu werden. Besonders viel Lob erhalte er für die Burger, die Thai-Spezialitäten und auch für die vegetarischen Gerichte, wie die Falafel-Wraps. Auch ein Foodtruck mit indischen Spezialitäten war in Engen in diesem Jahr dabei und erweiterte die kulinarische Weltreise, wie der Unternehmer erzählt. Für die Getränkevielfalt ist mit zwei Weinständen mit regionalen und........

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