Yaz aylarında artan sıcaklıkla birlikte mutfakta geçirdiğimiz zaman azalırken, sofralarda da daha hafif ve ferah seçeneklere yöneliyoruz. Ağır yemekler ve şekerli içecekler yerine hem pratik hem de besleyici alternatifler hazırlamak ise aslında düşündüğümüzden çok daha kolay.

Bu hafta sizlerle sıcak yaz günlerinde severek hazırlayabileceğiniz, biri bardakta biri tabakta iki pratik tarif paylaşmak istiyorum.

İlk tarifimiz, su tüketimini keyifli hale getiren rengârenk bir yaz içeceği:

Çilekli, Salatalıklı ve Naneli Yaz İçeceği

Yapılışı: Çilekleri ikiye bölerek salatalık, limon ve nane ile birlikte bir sürahiye alın. Üzerine soğuk suyu ekleyip buz ilave edin. 20-30 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Bu içeceğin en güzel tarafı ise şeker veya hazır meyve suyu içermemesi. Özellikle sıcak havalarda sade su içmekte zorlananlar için su tüketimini daha keyifli hale getirebilir. Burada........

© Pusula Gazetesi