Au programme ce week-end : un rouge du Médoc de dix ans tout frais arrivé à la SAQ, un chablis premier cru et un blanc sec d’exception venu de Hongrie. Tout pour mettre de la magie sur la table en ce samedi tout blanc. Santé ! Buvez moins. Buvez mieux. 

Château Chasse Spleen 2015, Moulis en Médoc, France

87,50 $ - Code SAQ 15547691– 13,5 % – HVE Grand classique de Moulis, cette propriété dirigée par Céline Villars est certifiée HVE3 (Haute Valeur Environnementale), un label qui tient compte de l’ensemble des pratiques agricoles et de la biodiversité des lieux. En 2015, Moulis a connu un début d’été chaud et très sec, qui a donné de petites baies et, par conséquent, des vins un peu plus structurés. Assemblage de cabernet sauvignon........

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