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Nonna Silvi, le dicono addio in 7 milioni. L’eredità della cuoca influencer: “L’azienda andrà avanti come avrebbe voluto lei”

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01.11.2026

Nonna Silvi (Silvana Bini) aveva 85 anni

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Montespertoli (Firenze), 1 novembre 2026 – In uno degli ultimi video virali, canticchiando ai fornelli, dispensava consigli per una ricetta autunnale delle sue: la carbonara alla zucca. “La zucca è dura, come me”. La battuta, strizzando l’occhiolino alla videocamera - dietro la quale stavano i nipoti - non mancava mai. È stata proprio quella schiettezza, ad averla resa celebre nel mondo; quello virtuale e quello reale. C’erano le ricette della tradizione, le gag improvvisate dal forno di famiglia, ma prima di tutto c’era lei, nonna Silvi, al secolo Silvana Bini.

Il dolore dei suoi “amici” dei social

Se ne è andata all’alba di ieri........

© La Nazione