L’école Virginie-Hériot, à Cancale, est unique : c’est le dernier centre public d’accueil de classes de mer. Cinquante ans d’une histoire précieuse, que la région Île-de-France a décidé de saborder pour mieux l’offrir au privé.

Si, selon la fameuse métaphore d’Edward Lorenz, « le battement d’ailes d’un papillon au Brésil peut........

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