Gastarbeiter im Tourismus: Griechischer Wein statt Jagatee
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Geht es nach der österreichischen Bundesregierung, soll der Tourismus wohl immer weiter wachsen. Dass beliebte Orte regelmäßig an ihre Kapazitätsgrenzen stoßen, scheint dabei egal zu sein. Größer ist ein anderes Problem: der Fachkräftemangel.
Dem Tourismus fehlen jedes Jahr mehrere Tausende Arbeitskräfte, auch die Zahl der Lehrlinge und Absolventen in Tourismusschulen sinkt. Die Branche ist deshalb abhängig von Arbeitskräften aus........
