Era meu tio. O seu nome completo era José da Silva Bouceiro. Também era conhecido pelo Zé Moleiro porque o pai era moleiro. Os Bouceiros tinham vindo da serra, da Bouça, e esta gente simples e humilde instalou-se no Refúgio com a grande esperança de ganharem pão para a boca. Foi aí que o meu tio viveu sempre e onde constituiu família acabando por ter duas filhas. Era um homem audaz, frontal e sempre pronto a perder tempo com amigos. Foi um mourinho de trabalho. Trabalhou muitos anos como distribuidor de pão para as padarias Tavares e Dias, carregando com grandes cestos de verga, sempre cheios de papos-secos, regueifas e pães-de-quartos. A volta era longa e levava-o ao bairro da Estação, ao Rodrigo e a muitas portas do centro da cidade. 

Mais tarde, arranjou uma pequena carrinha e esse transporte poupou-lhe muitos dissabores nas costas. Era um distribuidor de pão formidável. Amável, sorridente e contando sempre uma novidade alegre. Os clientes gostavam muito deste homem enérgico e cheio de humor. Finda a distribuição, o meu tio ainda ia trabalhar para uma esfarrapadeira no Refúgio. Mais........

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