Ramazan ayının son günleri... İstanbul havalimanı yolunda bir iftar sofrası kuruluyor. Erzurum Cağ Kebap Tesisinde... Nezaketin, dostluğun, paylaşılan ekmeğin kıymetini bilenlerin bir araya geldiği özel bir gece... Ülke TV’de yayınlanan “Ahmet Diyapoğlu Yollarda” programının bayram özel bölümü için bu kez Erzurum’un lezzet mirası, cağ kebabı, birleştirici bir vesile oluyor.

Bu sofrada kimler yoktu ki!

Gastronomi yazarı olarak benim leziz mekanlar bilgisiyle süslediğim sohbetler, yapımcı ve iş adamı Ahmet Diyapoğlu’nun yollardan getirdiği hikâyelerle buluştu. Londra’da güzellik salonu sahibi Neşe Özdemir’in incelikli sohbeti, işadamı Sedat Şahin’in keskin gözlemleriyle harmanlandı. Turizm Aktüel Dergisi’nin sahibi Hasan Arslan, Avcılar Otomotiv Genel Müdürü Ahmet Demir, medya sektöründen Mehmet Selim Yılmaz; Uluslararası şirket Lobin’den Fahri Ustaoğlu ve oğlu Fehim bey, hem gazeteci hem oyuncu Serkan Özgül gibi her biri kendi alanında duayen isimler, bu akşam aynı sofranın bereketinde buluştular.

Sanatın ve müziğin ruhu da sofradaydı.

Erzurumlu ses sanatçısı Murat Yıldız, kalbinden süzülen ezgileri paylaştı. Seyfi Dinç’in besteleri, Mehmet Karlı’nın müzikal dokunuşları, iftarın manevi atmosferine ayrı bir ahenk kattı. Fatoş Kumru, Nur Ertürk gibi usta sanatçılar, ruhları mest eden melodileriyle geceyi taçlandırdılar.

İş dünyasının başarılı kadınları da bu sofranın zarafetini artırdı.

Fulya Yasdıman, Tülin Deveci, Nuray Marcak, Sibel Keçeli, Meral Kurtkaya gibi isimler, iş dünyasındaki başarılarını bu dostane ortamda paylaşırken, modacı Mehmet Yıldırım’ın sanatsal bakış........

© İstiklal